Extraits du catalogue
Cuve chauffage électrique POUR QUELLE UTILISATION ? Cette cuve permet principalement le chauffage et la pasteurisation du lait, de jus de fruit et autres liquides alimentaire. Sa température maximale est de 90°C. Les paramètres d’utilisation température de pasteurisation et vitesse d’agitation sont réglables. Nous avons des nombreuses capacités, allant de 50 à 1000L, adaptable à vos besoins. Selon les options sélectionnées d’autres fonctions sont possibles comme la fabrication du yaourt et de la crème dessert. Afin d’améliorer les positions de travail, la cuve peut être équipée d’une passerelle ou d’un système d'élévation Cuve pasteurisation 90°C DETAILS TECHNIQUES
Ouvrir le catalogue en page 1Cuve de pasteurisation d’une capacité de 50 à 1 000 L utilisée pour le chauffage ou la pasteurisation de produits laitiers, de jus ou de sirop. Cuve construite entièrement en acier inoxydable conforme aux normes alimentaires. Echange de température très intéressant dû au faible volume d’eau de la double paroi (3 à 6% du volume de la cuve) et à la circulation de cette eau grâce à une pompe. Chauffage par des résistances électriques directement dans l’eau. Micro-processeur 4 programmes permettant de gérer entièrement le cycle de chauffage et de refroidissement (température maximum de travail...
Ouvrir le catalogue en page 2Accessoires pour Cuve C009 et C075 DETAILS TECHNIQUES Cuve sans options COO9 ou C075 Console (poutre pivotante) Plateforme pour vidange à 1m Agitateur pour yaourt liquide Cuve mobile Agitateur raclant AVEDEMIL ZONE INDUSTRIELLE NORD CHEMIN DES PINATS 16700 RUFFEC Tel : 00 +33 (0)5 45 89 11 48 Fax : 00 +33 (0)5 45 89 15 02 Mail : contact@avedemil.com Site web : www.avedemil.com
Ouvrir le catalogue en page 3Processus pour Cuve DETAILS TECHNIQUES 1. Processeur basique : 4 recettes (P1 P2 P3 et P4) dont une reprise manuelle. 2. MC 500 avec ecran tactile 9 recettes de fabrication et beaucoup plus de possibilités dont départ différé OPTIONS Enregistreur de température avec prise USB AVEDEMIL ZONE INDUSTRIELLE NORD CHEMIN DES PINATS 16700 RUFFEC Tel : 00 +33 (0)5 45 89 11 48 Fax : 00 +33 (0)5 45 89 15 02 Mail : contact@avedemil.com Site web : www.avedemil.com
Ouvrir le catalogue en page 4Commande électrique Hauteur sous plafond limitée AVEDEMIL ZONE INDUSTRIELLE NORD CHEMIN DES PINATS 16700 RUFFEC Tel : 00 +33 (0)5 45 89 11 48 Fax : 00 +33 (0)5 45 89 15 02 Mail : contact@avedemil.com Site web : www.avedemil.com
Ouvrir le catalogue en page 5Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) AVEDEMIL
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Chaudron
1 Pages
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Station de lavage
1 Pages
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Pompes auto-amorçantes
2 Pages
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Milk Churns
1 Pages