Le plateau pèse le bovin sans l’immobiliser
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Pour Jean-Michel Poirier, qui élève 150 mères limousines avec son père, les nouvelles technologies sont un moyen de gagner en temps et en efficacité. Il a acquis en 2019 une balance qui permet une pesée de ses bovins sans les bloquer. « Le plateau pèse le bovin sans l’immobiliser » e n’ai pas pu m’installer avec mon père. J’ai donc repris une exploitation sur Soudan, en Loire-Atlantique à 15 kilomètres de la ferme paternelle, située à Martigné-Ferchaud, en Illeet-Vilaine. On travaille tout de même ensemble et notre objectif commun est de ne pas employer de salariés. Je m’intéresse par conséquent aux différentes technologies qui offrent gain de temps et rentabilité », explique Jean-Michel Poirier, à la tête d’un troupeau de 50 mères limousines conduites en agriculture biologique. Aussi, lorsque l’éleveur a découvert, lors d’une visite au Space, le système de pesées en mouvement de la société Cima SRL, il a tout de suite adhéré au principe. « Je voulais trouver un outil de pesées simple d’utilisation me permettant à la fois de contrôler les performances des animaux et d’avoir un suivi pour leur vente. » Il s’est doté de ce système en 2019. Une première en France. À l’époque, ce plateau peseur développé pour la pesée sans contention des porcs, était encore en phase de test en bovins. n’ayant été mis en évidence, il a vite opté pour le plateau peseur sans arrêt, autrement dit sans immobilisation des animaux lors de la pesée. Ils passent ainsi dessus les uns après les autres, sans être bloqués. Une fois descendus du plateau, le poids fixe est enregistré dans l’indicateur avec la date et l’heure. « Ils ne sont donc pas stressés. Auparavant, je ne contrôlais pas le poids de tout le cheptel. Aujourd’hui, tous les animaux qui rentrent dans le parc de contention passent sur le plateau », observe l’éleveur. Les veaux sont tous pesés à la naissance avec un peson. À dix jours de vie, ils reçoivent un vaccin contre la grippe, l’occasion pour l’éleveur de les faire transiter par le plateau. Les animaux ne sont pas stressés râce à la pesée g en mouvement et sans immobilisation. ©C. Delisle UN SUIVI PRÉCIS DES VEAUX Au départ, l’éleveur équipé d’une bascule traditionnelle, doublait toutes les pesées par souci de vérification. Aucune différence de poids Grâce à son boîtier ui fonctionne sur batterie q (8 h d’autonomie), le plateau en aluminium de 3 mètres de long sur 70 centimètres de large (poids 50 kg) est autonome et déplaçable. ©C. Delisle AJUSTER LE VERMIFUGE EN FONCTION DU POIDS Des problèmes de coccidiose obligent Jean-Michel Poirier à les traiter autour d’un mois, un mois et demi. Aussi, pour adapter le traitement au plus juste par rapport au poids, les veaux foulent à nouveau le plateau. « Sur un troupeau de cent vaches, le fait de vermifuger au plus près en fonction du poids m’économise un flacon à 800 euros. » Depuis un an, une pesée est réalisée à 210 jours afin de vérifier la qualité de la production laitière des mères. En

CHIFFRES CLÉS Élevage bio à Soudan en LoireAtlantique Élevage conventionnel en Ille-et-Vilaine 50 mères limousines avec engraissement des mâles en bœufs 115 ha dont 40 de céréales et le reste en herbe 1 UTH MartignéFerchaud 100 mères limousines 80 ha d’herbe 4 poulaillers Janzé 1 UTH Jean-Michel Poirier, éleveur avec son père de 150 mères limousines. « Tous les animaux du cheptel sont reliés à un poids. La balance sans arrêt ni contention me permet de peser un nombre important d’animaux en peu de temps. » ©C. Delisle les veaux sont pesés à sept mois. Plusieurs programmes de pesées existent...