Catalogues potageres
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Cher client, Dans un monde qui bouge, nous voulons apporter de la sécurité avec des variétés toujours plus sûres et plus résistantes aux aléas climatiques. Dans un monde qui se cherche, nous voulons apporter de la biodiversité, des couleurs, des formes, et surtout des qualités gustatives à réveiller les sens... Notre gamme est encore enrichie. D’un côté, parce que la tradition a du bon, nous y restons solidement attachés. C’est le sens de la mise en valeur des variétés de nos terroirs par une carte de France en fin de ce catalogue, mais aussi, parce que notre monde d’aujourd’hui est ouvert,...

La gamme complète des semences potagères Les jeunes pousses ou mesclun Les semences potagères biologiques Les engrais verts biologiques Les chromos de plants potagers Les jeunes plants pour horticulteurs Les conditions générales de vente Pour passer votre commande Vous y trouverez 24h/24 - 7j/7 : - notre gamme mise à jour en permanence - nos autres catalogues en ligne ou à télécharger - notre certification BIO à télécharger - et beaucoup plus encore... COMMANDEZ aussi directement sur votre

ê A la découverte des variétés d’antan Nos terroirs offrent une multitude de variétés de légumes de qualité, chacune faisant la fierté de sa région d'origine et des hommes et des femmes qui les cultivent. Les semences que nous vous proposons sont le fruit de ce travail quotidien pour vous permettre d’obtenir un résultat à la hauteur de vos attentes. Et pour vous apporter encore plus de choix et de saveurs exotiques, nous sélectionnons des semences chez nos voisins européens mais également sur tous les autres continents. Vous trouverez ci-après quelques exemples d'origine des légumes de nos...

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Les Aromatiques Variété Caractéristiques Absinthe - ARTEMISIA ABSINTHIUM - 3 g pour 100 godets 1 g 5 g 25 g 3 La légendaire Fée verte des romantiques. Plante vigoureuse dont les jeunes 0700 / 7.00 € 25.30 € 95.50 € feuilles sont utilisées en infusion. Feuillage vert argenté duveteux. Ache des montagnes - LEVISTICUM OFFICINALIS - 20 g pour 1000 plants - 250 g/are en semis direct 5 g 25 g 100 g LIVÊCHE 0 Plante vigoureuse et rustique, utilisée à la manière du céleri-branche dans le 0715 / 4.85 € 19.40 € 62.10 € potage, le bouquet garni,...

Angélique officinale - angelica archangelica - 40 g pour 1000 plants 3 Grande plante dont on confit les tiges pour la pâtisserie. Lever la dormance des semences en les plaçant 1 semaine à 7°C, puis germination à 20°C (3 semaines). Anis vert - PIMPINELLA ANISUM - 100 g pour 1000 godets - 100 à 120 g par are 3 Annuelle cultivée pour ses graines condimentaires. Végétation très rapide. Armoise - ARTEMISIA VULGARIS - 2 g pour 1000 plants 3 Les feuilles sont utilisées en cuisine : soupes, rôtis et en liqueur. Bardane - ARCTIUM LAPPA - 90 gn/g - 40 g/are GRANDE 0 BARDANE Basilic - OCIMUM BASILICUM...

Variété Caractéristiques Basilic (suite) Thaï Siam Queen D5 Très utilisé dans toute l’Asie et reconnaissable à l’extrêmité des tiges qui devient pourpre-rouge. Goût typé entre l’anis et la cannelle, feuilles de taille moyenne. Basilic sacré OCIMUM BASILICUM SSP SANCTUM - Originaire de Thaïlande. Arôme profond (ou Kha Prao) et riche subtilement réhaussé de cannelle, noix et épices. Feuil I es moyennes, fleurs vio I ettes, se développe bien en conditions chaudes et humides. Bissap Voir la gamme complète des EXOTIQUES. Bourrache - BORRAGO OFFICINALIS - 100 g pour 1000...

LES AROMATIQUES J Graines Non Traitées Ciboule - ALLIUM FISTULOSUM - 15 g pour 1000 plants - 200 g pour 1000 pots 5 g 25 g 100 g Rouge commune 0 Feuillage renflé à la base, fût légèrement rouge, goût très prononcé, rustique. 0310 j 9.00 € 27.50 € 73.50 € Utilisation : salades. Blanche @ Identique à la précédente avec un feuillage vert-glauque et un fût blanc nacré. 0854 j 9.00 € 27.50 € 73.50 € Ciboule de Chine - A. TUBEROSUM OU a. ALIGINOSUM - 15 g pour 1000 plants - 200 g pour 1000 pots 5 g 25 g 100 g 3 Vivace, haut. 40 cm. Se cultive comme la...

Variété Caractéristiques Ciboulette (civette) - ALLIUM SCHOENOPRASUM - 15 g pour 1000 plants - 200 g pour 1000 godets -GRANDE El Port bien érigé, feuilles vert foncé, vigoureuses. Bonne productivité. DIVONNE Ip Très homogène, très productive. Vert brillant. Bonne régénération après la coupe. Cycle rapide. Commune @ Condimentaire vivace. Uti I isation : ome I ettes, sal ades. Citronnelle - CYMBOPOGON FLEXUOSUS - 2 g pour 1000 plants de Madagascar 0 (Lemon grass). Appelée aussi VERVEINE DES INDES. Cultivée en annuelle. Plante vigoureuse. Arôme fort citronné. Très appréciée en cuisine...