Gamme Professionnelle Saison 2022
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Gamme Pro f es s i o nnel l e Sais o n 2 0 2 2 CATALOGUE de SEMENCES Biologiques

Sélection, multiplication, triage, agréage des lots, conditionnement et commercialisation, Essem’Bio est présent d’un bout à l’autre de la filière semences potagères biologiques. Installés sur une station de recherche dans le département du Gers en pays de Lomagne, les 38 ha de terre de la station certifiée bio, nous permettent de renforcer la sélection et la multiplication de variétés adaptées à l’agriculture biologique. Notre entreprise artisanale travaille avec une dizaine d’agriculteurs multiplicateurs et distribue également des semences de plusieurs semenciers partenaires comme...

AUBERGINES BIO SEMIS : Variété VIOLETTE DE BARBENTANE AUBE de mi-février à début juin Violet noir 20-22 cm brillant Variété précoce à fruits cylindriques, violet noir brillant de 20 à 22 cm de long. De très bonne vigueur, même sur pieds francs, elle produira tout au long de la saison avec une grande régularité. Violet à violet foncé Variété précoce produisant abondamment des fruits violets à violet foncé de 20 à 23 cm. Production en grappes de fruits à chair ferme et savoureuse. VIOLETTE LONGUE AULV Violet sombre Variété précoce à fruit très long, violet sombre brillant. Sa chair est...

De mi-mars à début juin DÉTROIT 2 BOLIVAR BEBN Convient parfaitement pour la vente en bottes. Racine globe à feuillage moyen, collet et pivot fins. Chair très colorée sans cercle. OBTENTION HILD. DETROIT 2 ROTE / KUGEL 2 BERN Variété de très belle présentation. Racine cylindrique et collet très fin et en retrait. Peau très lisse et très bonne coloration de la chair. Adaptée à la vente en frais en bottes et au stockage. ROBUSCHKA BERA Variété vigoureuse avec un feuillage solide. Racine ronde, peau lisse, uniformément colorée d’un rouge sombre. Aussi bien adapté pour la vente en frais, pour...

Sous abris à partir de Janvier, en plein champ de Mars à fin Juin. 60 - 80 g/a en précoce 30 - 40 g/a en cycle long Botte racine fine et pointée Particulièrement adaptée pour la botte. Racine fine et pointée. Semis jusqu'en décembre. Récolte début février jusqu'en avril. Racine parfaitement cylindrique Convient à la fois comme culture précoce et pour le stockage pour les semis tardifs. Remarquable capacité au stockage. Feuillage sain, épiderme lisse, peau d'un orange vif. Saveur très fine et sucrée. Cycle de 90 jours. DOLCIVA CADA Type nantaise Variété juteuse, sélectionnée pour ses...

CAROTTES BIO (SUITE) SEMIS : Sous abris à partir de Janvier, en 30 - 40 cm x 2 - 4 cm plein champ de Mars à fin Juin. Variété RODELIKA CARN 60 - 80 g/a en précoce 30 - 40 g/a en cycle long Racine conique et bien boutée Excellente qualité gustative. Adaptée au stockage et aux conditions de culture industrielle. Convient également aux sols lourds. Semis conseillé entre début avril et mi-mai. Densité de semis 1,5 kg / ha. JAUNE DU DOUBS CAJDD Cylindrique à chair jaune Variété de conservation cylindrique à chair et peau jaunes. Racine longue et bien boutée d’excellente conservation. KUTTIGER...

CÉLERIS RAVE BIO SEMIS : Pas avant Mars pour éviter les risques de montaison. A conserver à 5° jusqu’au semis 5 g : 30,80 € Résistance à la montée à graines Variété très précoce permettant sa culture sous abris pour une récolte de juillet à septembre. Sa croissance rapide donne des bulbes ronds de très bonne qualité interne. Très bonne résistance à la montée à graines. PRINZ CEPZ Racine peu dispersée facilitant le nettoyage Pour vos productions précoces. Très bonne résistance à la montée à graines. D'une superbe qualité interne, cette variété vous étonnera par sa racine peu dispersée...

CHICORÉES BIO (SUITE) SEMIS : DENSITÉ DE SEMIS POUR REPIQUAGE : POIDS DES 1000 GRAINES : CHICORÉES SCAROLES Nuance est une variété remarquable par sa présentation avec un coeur plein, dense, très bien fourni. Blanchiment facile et coupe aisée. Rendement très élevé en poids et qualité. Variété pour production d'automne en plein champ. OBTENTION VITALIS. NUANCE CHNE Type grosse bouclée BUBIKOPF PERLITA CHPTA Fort développement Coeur bien rempli Feuillue avec un coeur bien rempli. A partir de mars, cette variété peut être repiquée sous serre. La distance de plante devrait être d'environ 30x35...

CHICORÉES BIO (SUITE) SEMIS : DISTANCE DE SEMIS : DENSITÉ DE SEMIS : A partir de juin 30 x 30 cm Variété DENSITÉ DE SEMIS POUR REPIQUAGE : POIDS DES 1000 GRAINES : 15 - 25 g/a pour semis CHICORÉES ENDIVE DEMI-HÂTIVE DE HOLLANDE CHDH Forçage par couverture de terre Variété traditionnelle forcée avec terre de couverture. Les chicons blancs de bonne qualité sont homogènes et de bon calibre. MACUN CHMN Variété de chicorée à haut rendement, adaptée au forçage en sol et en piscine. Variété de mi-saison (mi-novembre à fin janvier) uniforme, compact et ferme. TARDIVO / ETARDO CHTO Forçage sans...