EPEAUTRE

EPEAUTRE

Résumé du catalogue produit
Caractéristiques générales :
  • Variété : Alkor, épeautre de grande qualité.
  • Obtention : Peter Kunz / Sativa, inscrite en Suisse en 2002.
  • Origine : Croisement Avalon x Altgold Rotkorn.
Productivité et qualité :
  • Épeautre très productif, dépassant 110% des témoins sur trois ans.
  • Excellente qualité boulangère avec une teneur en protéines élevée (13-14%).
  • Taux de gluten humide équivalent à Franckencorn (environ 32).
Résistance et rusticité :
  • Très bon comportement à la verse et résistance au froid.
  • Peu sensible aux maladies, avec des résistances notables :
    • Rouille brune : assez résistant (2.5).
    • Rouille jaune : assez résistant (2.2).
    • Oïdium : peu sensible (3).
    • Septoriose : assez résistant (3.5).
    • Fusariose : assez résistant (3).
Spécifications de culture :
  • Alternativité : hiver, semis en octobre et novembre.
  • Précocité à épiaison : demi-tardif.
  • Taille : assez haut, légèrement plus haut que RESSAC.
Recommandations :
  • Zone de culture conseillée : 59310 Auchy-les-Orchies.
  • Contact : Lemaire-Deffontaines, tél. 03 20 61 81 30.
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Extraits du catalogue

EPEAUTRE-1

Haute qualitéboulangère Epeautre de grande qualité » Epeautre très productif » Excellente » Très qualité boulangère rustique peu sensible aux maladies Obtention : Peter Kunz / Sativa - Variété inscrite en Suisse en 2002 Origine : Avalon x Altgold Rotkorn • Alternativité : hiver, semis d’octobre et novembre • Précocité à épiaison : ½ tardif • Taille : assez haut, légèrement plus haut que RESSAC • Résistance à la verse : assez résistant • Résistance au froid : très résistant • Résistance à la germination sur pied : Résistant, meilleure que les variétés anciennes. • Epeautre de haute qualité boulangère • Teneur en protéines très élevée, généralement située entre 13 et 14% • Taux de gluten humide équivalent à Franckencorn (environ 32) • Epeautre très productif, plus de 110% des témoins à l’inscription sur 3 années. • Grande régularité Maladies : Zone de culture conseillée • Rouille brune : assez résistant (2.5) • Rouille jaune : assez résistant (2.2) • Oïdium : peu sensible (3) • Septoriose

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Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) Lemaire-deffontaines

  1. ADRIATIC

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  2. ANGÉLUS

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  3. Alkor

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  4. BIKINI

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  5. EXAGON

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  6. JOKARI

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  7. OXYGEN

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  8. TRICANTO

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  9. CONVOITISE

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  10. SERENITE

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  11. CORNEIL

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  12. DUFFY

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  13. ZORRO

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  14. BASTILLE

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  15. EMOTION

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  16. MYRIAD

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  17. REFLEXION

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  18. SEDUCTION

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  19. TOUAREG

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  20. CALCULE

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  21. MILFORD

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  22. ETOILE

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  23. EXTASE

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  24. ANAGRAM

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  25. TRITICALE

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  26. ADDICT

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  27. ACTIVUS

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.