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BCM-1650 Machine de Découpe

BCM-1650 Machine de Découpe

Résumé du catalogue produit
Généralités
Les machines à bande à découper BCM-1650 et BCM-2450 sont destinées aux petites et moyennes entreprises de découpe de légumes. Le modèle BCM-2450 offre une bande de distribution plus longue de 800 mm pour un espace de travail supplémentaire. Elles permettent de couper divers légumes de 1 à 40 mm et sont flexibles pour changer de format ou de forme de découpe.

Possibilités de coupes
Les machines utilisent différents types de couteaux et disques pour des coupes variées :
  • Couteau à ailes : Idéal pour les légumes à feuilles et les herbes aromatiques.
  • Couteau à ailes avec lames transversales : Permet des coupes longitudinales et transversales simultanées.
  • Disque réglable : Pour les produits ronds comme les choux et les oignons.
  • Couteau à Julienne : Pour des coupes en julienne de 2 à 6 mm.
  • Disque râpe : Pour râper des légumes comme les carottes et les pommes de terre.
  • Disque spécial 10 lames : Pour de grandes quantités de chou et autres légumes en rondelles.

Qualité de découpe
La machine offre une qualité de découpe exceptionnelle grâce à des recherches intensives et l'utilisation de couteaux très tranchants. Les produits sont maintenus fermement pendant la coupe pour un résultat optimal.

Facilité d’utilisation
Équipée d'un écran tactile en couleur, la machine est simple à utiliser, même pour le personnel non qualifié. Elle permet de choisir la langue, le type de disque de coupe et la taille de coupe facilement.

Durabilité
Fabriquée en acier inoxydable, la machine est durable et résistante à l'eau. Tous les composants techniques sont protégés à l'intérieur de la machine.

Nettoyage / Hygiène
La machine est conçue pour un nettoyage rapide et hygiénique grâce à des surfaces lisses et un accès facile aux composants.

Sécurité
Des capteurs étanches assurent que la machine s'arrête instantanément si elle est ouverte pendant le fonctionnement.

Données techniques
Capacité de 500 à 1000 kg par heure, selon la taille de découpe. Dimensions et poids varient entre les modèles BCM-1650 et BCM-2450.

Options et accessoires
Les machines peuvent être équipées de divers accessoires optionnels, tels que des couteaux spécifiques et des tables de préparation.

Livraison et garantie
Livraison incluse aux Pays-Bas et en Belgique avec une garantie d'un an, limitée aux pièces de rechange pour les autres pays.
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Extraits du catalogue

BCM-1650 Machine de Découpe-1

Prospectus Machine à Bande à Découper, Type: BCM-1650 / BCM-2450 Machine à Bande à Découper, Type: BCM-1650 / BCM-2450 https://www.jegerings.com/fr/

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BCM-1650 Machine de Découpe-2

Prospectus Machine à Bande à Découper, Type: BCM-1650 / BCM-2450 Généralités Les machines à bande à découper BCM-1650 et BCM-2450 sont conçues pour les petites et moyennes entreprises de découpage de légumes. Le BCM-1650 est la version standard. Le modèle BCM-2450 est techniquement identique, mais avec une bande de distribution 800 mm plus longue. Cela ménage de l’espace supplémentaire pour du personnel de service. Les machines sont idéales pour couper presque toutes les sortes de légumes dans toutes les dimensions, de de 1 à 40 mm. Ces machines sont très flexibles pour passer à un autre format...

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BCM-1650 Machine de Découpe-3

Prospectus Machine à Bande à Découper, Type: BCM-1650 / BCM-2450 Couteau à ailes avec lames transversales: Il est donc possible de découper les produits dans la longueur et transversalement en une seule fois : le poireau en demi-rondelles, la laitue iceberg en carrés, le chou en lanières courtes et le melon blanc en dés pour la salade de fruits. La longueur est réglable sur l'écran tactile. La coupe transversale est réglable par multiples de 5 mm.

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Prospectus Machine à Bande à Découper, Type: BCM-1650 / BCM-2450 Disque réglable: Permet la coupe parfaite de produits ronds tels que les choux, les betteraves, les oignons (en rondelles), les pomme de terre et autres. Le disque réglable peut être combiné avec le couteau à ailes standard et avec le couteau à ailes et lames transversales. Couteau à Julienne (2, 3, 4, 5 ou 6 mm): Permet de couper les produits comme les carottes, le concombre, le raifort, le céleri-rave, la betterave, le poivron (etc…) en julienne de respectivement 2x2, 3x3, 4x4, 5x5 ou 5x6 mm. Ce couteau est aussi idéal pour la...

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Prospectus Machine à Bande à Découper, Type: BCM-1650 / BCM-2450 Disque râpe : Permet de râper carotte, pomme de terre, raifort, betterave et autres. Pomme de terre râpées 3 mm Disque spécial 10 lames : Pour couper de grandes quantités de chou blanc et rouge. Ce disque à 10 lames convient aussi parfaitement pour couper concombre, carotte, pomme de terre en rondelles, oignon en rondelles et haricot plat. Dimension de coupe au choix : 1,5, 2, 3 ou 4 mm.

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Prospectus Machine à Bande à Découper, Type: BCM-1650 / BCM-2450 Disque spécial (5 mm) : Ce disque à 4 lames convient parfaitement pour couper de grandes quantités de tomates et d'autres produits souples. Ce disque spécial à 4 lames fournit une taille de coupe de 5 mm. La large bande de 150 mm permet de couper très facilement presque tous les légumes sans avoir à les fragmenter préalablement. Notamment différentes sortes de choux, la laitue iceberg, les gros poireaux frais et les endives. Réducteur de bande : Ce réducteur de bande a été conçu spécialement pour guider les produits oblongs comme...

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BCM-1650 Machine de Découpe-7

Prospectus Machine à Bande à Découper, Type: BCM-1650 / BCM-2450 Facilité d’utilisation La machine est équipée d’un écran tactile en couleur, à partir duquel toutes les fonctions peuvent être commandées et lues. La structure du menu est extrêmement simple à comprendre et à utiliser, même pour le personnel sans qualification. Quelques exemples : • Choix de la langue : il est possible de choisir la langue de l’écran tactile au moyen de petits drapeaux. Choix entre : néerlandais, allemand, anglais, français, espagnol, polonais, italien et turc. Cela permet aux employés allochtones de faire fonctionner...

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Prospectus Machine à Bande à Découper, Type: BCM-1650 / BCM-2450 Tous les composants techniques comme les roulements, les moteurs et les composants électriques se trouvent à l’intérieur de la machine. Ils sont donc parfaitement à l’abri de l’eau. L’écran tactile IP-67 est étanche. Pour plus de sécurité, un petit couvercle en acier inoxydable pivotant permet de protéger l’écran pendant le nettoyage de la machine. La machine est entièrement fabriquée dans notre propre usine, et mérite donc à juste titre la dénomination de produit de qualité néerlandaise! Nettoyage / Hygiène La porte de la chambre...

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BCM-1650 Machine de Découpe-9

Prospectus Machine à Bande à Découper, Type: BCM-1650 / BCM-2450 Données techniques et dessin avec dimensions Capacité: 500 à 1000 kg par heure, selon la taille de découpe et la densité du produit Voltage: 1 Ph / 230 V / 50 Hz / 8,25 A Puissance: 1,85 kW BCM 1650 Dimensions (LxLxH): 1685 x 645 x 1440 mm Poids: 306,5 kg, sans le set de couteaux BCM 2450 Dimensions (LxLxH): 2515 x 645 x 1440 mm Poids: 322,5 kg, sans le set de couteaux. A la page 12, vous trouverez une illustration avec les informations nécessaires sur le BCM-1650 et à la page 13, vous trouverez les informations concernant le BCM-2450....

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BCM-1650 Machine de Découpe-10

Prospectus Machine à Bande à Découper, Type: BCM-1650 / BCM-2450 Description BCM-1650 version standard, inclusif: • Roulettes pivotantes à freins en acier inoxydable Disque à lames pour julienne de 2x2 mm : Disque à lames pour julienne de 3x3 mm : Disque à lames pour julienne de 4x4, 5x5 of 5x6 mm Disque couteau spécial pour tomates et produits délicats (fruits etc.) Choix de coupe : 2, 3, 4, 5 ou 6 mm. Disque couteau spécial pour le chou et les rondelles, au choix de 1,5, 2, 3 of 4 mm: o 10 lames Table de préparatifs, inclusif: o 2 planches bleues à découper en matière synthétique 500x300x25...

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.