
La WML5 è composta da una affettatrice e tagliapezzi per angurie. Impiega una tecnologia unica di pelatura e taglio, protetta da un brevetto internazionale, che opera su un principio diverso rispetto ai sistemi tradizionali. Le angurie vengono alimentate manualmente nella macchina, affettate alla dimensione desiderata con la buccia, e poi ulteriormente lavorate. Un sistema di telecamere rileva le dimensioni delle fette, guidandole all'assemblaggio di lame a griglia appropriato per il taglio in pezzi o lance mentre si rimuove la buccia.
Le macchine ABL sono progettate per stabilire nuovi standard in termini di prestazioni ed efficienza, concentrandosi sulla sicurezza dell'operatore, l'automazione del processo, il controllo della contaminazione e la salvaguardia della qualità della frutta. ABL fornisce formazione continua per massimizzare le prestazioni della macchina, con sessioni disponibili presso la propria sede.
ABL SRL, Via dell’Artigianato 5/2, Cavezzo, Modena, Italia. Tel: +39 0535 58927, Fax: +39 0535 58903, Email: [email protected]
ABL USA LLC, 3768 NW 126 Ave., Coral Springs, FL 33065, USA. Cell: (754) 757 7300, Email: [email protected]
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