Introduzione alla formulazione di mangimi Power2
Power2 introduce una nuova generazione di mangimi per pesci progettati per neutralizzare le variazioni naturali nelle materie prime, garantendo prestazioni stabili e una produzione prevedibile. Questo approccio si concentra sulla composizione netta piuttosto che sulla composizione lorda, portando a un'efficiente utilizzo delle risorse e a una perdita minima di nutrienti.

Crescita dei pesci e digeribilità dei nutrienti
La crescita dei pesci è influenzata dal contenuto di proteine, energia e micronutrienti del mangime. Tuttavia, non tutti i nutrienti sono digeribili, con circa il 10% del mangime che finisce come feci indigeribili. La digeribilità degli aminoacidi varia, rendendo cruciale comprendere la digeribilità di ciascun aminoacido in diverse materie prime. La stazione di prova di Aller Aqua testa continuamente le materie prime per misurarne gli effetti sulla consistenza delle feci e sull'appetito dei pesci.

Test dei mangimi per la digeribilità dei nutrienti
La formulazione del mangime basata su livelli fissi di nutrienti digeribili aiuta a bilanciare le variazioni naturali nelle materie prime. I test di digeribilità possono essere condotti in vitro, in vivo con animali terrestri, o in vivo con la specie ittica target. Il processo di test prevede la produzione di mangimi di prova su scala pilota, l'alimentazione ai pesci, la raccolta delle feci e l'analisi del contenuto di nutrienti. Questi dati aiutano a costruire un database completo per una formulazione efficiente dei mangimi.

Appetito e qualità delle feci
Il tasso di crescita dei pesci è legato all'assunzione di mangime, rendendo la palatabilità un fattore importante. La selezione delle materie prime influisce sulla struttura delle feci, il che è cruciale per i sistemi di acquacoltura a ricircolo (RAS). I test includono la valutazione della qualità delle feci per garantire una rimozione efficace dai sistemi idrici.

Concetto Power2 e futuro della formulazione di mangimi
Power2 si allontana dalle dichiarazioni fisse su schede tecniche ed etichette, concentrandosi invece su prestazioni stabili. Le future schede tecniche riporteranno le variazioni di proteina grezza, grassi, fibre ed energia dovute alle differenze nelle materie prime. I test continui sono essenziali per determinare le prestazioni del mangime, con i mangimi Power2 che offrono prestazioni elevate, stabili e prevedibili.

Conclusione
I mangimi Power2, inclusi Aller Gold, Aller Vitamax, Aller Nordic e Aller Arctic, sono formulati per un'ottimale utilizzo dei nutrienti, un'elevata appetibilità e compatibilità con la moderna tecnologia di allevamento, garantendo il miglior ambiente acquatico e i migliori risultati di allevamento.