Panoramica
La pressa pneumatica Sutter EPC è una macchina riconosciuta a livello mondiale per le sue prestazioni, la sua tecnologia e l'alta qualità dei mosti che produce. È caratterizzata da un processo di pressatura delicato, un'ampia superficie di drenaggio e capacità di pulizia facili.

Caratteristiche Tecniche

• Potenza e Pressione: Funziona con alimentazione trifase 400V-50Hz con una pressione di lavoro fino a 1,9 Bar.
• Design: Presenta una gabbia fessurata in acciaio inossidabile per facilitare il drenaggio e l'evacuazione del mosto, e una membrana in poliuretano altamente resistente, priva di BPA e ftalati.
• Porte: Porte scorrevoli longitudinali con ampie aperture per un facile riempimento e un rapido svuotamento delle vinacce.
• Opzioni di Riempimento: Riempimento assiale disponibile con valvola a sfera o a saracinesca, incluso un dispositivo di sicurezza per arrestare automaticamente la pompa dell'uva.
• Pulizia: Pulizia facilitata con rampa di risciacquo opzionale e carter laterali pieghevoli.
• Manipolazione: Rotazione bidirezionale della gabbia e semplice smontaggio delle porte per inclinazione.

Funzioni di Programmazione

• Pannello di controllo completamente automatizzato con funzioni programmabili per il drenaggio dinamico e i cicli di pressione automatici.
• Programmazione specifica per cicli di pressatura precisi e fasi di pressione durante la pressatura.

Capacità e Dimensioni

Modello	Uva Intera (kg)	Uva Diraspata (kg)	Uva Fermentata (kg)	Potenza Nominale (kW)
EPC 50	3250	10000	15000	10.1
EPC 90	5850	18000	27000	13.7

Modello	Lunghezza (mm)	Larghezza (mm)	Altezza (mm)	Capacità della Vasca (L)
EPC 50	4860	1900	2230	400
EPC 90	5590	2200	2680	600

Nota: Le capacità sono variabili in base alla varietà di vite, alla maturità e alle condizioni di riempimento.