Panoramica della varietà
Afra è una patata da tavola medio-precoce, a pasta farinosa, nota per la sua eccellente qualità culinaria e il sapore intenso. Offre una buona resa commercializzabile ed è caratterizzata dal suo tipo di cottura farinosa.
Raccomandazioni di coltivazione- Requisiti del sito: Medie esigenze di qualità del suolo; preferire terreni con un buon e uniforme approvvigionamento idrico a causa dell'elevato numero di tuberi.
- Piantagione: Densità di circa 39.000 - 42.000 piante per ettaro con una dimensione del seme di 35/55 mm. Si raccomanda una normale profondità di impianto, con stimolazione della germinazione e controllo preventivo di Rhizoctonia solani consigliati.
Fertilizzazione- Azoto: Standard locale di circa 160 kg/ha, incluso il Nmin fornito dal suolo.
- Fosforo: 100 kg/ha al momento della piantagione, utilizzando fosfato idrosolubile.
- Potassio: 250 - 300 kg/ha in classe di apporto del suolo media; assicurare un apporto sufficiente per ridurre i danni meccanici e i rischi di ammaccature. Fertilizzanti potassici contenenti cloruro possono essere suggeriti se applicabile.
- Magnesio: 80 kg/ha.
Caratteristiche della varietà- Maturazione: Medio-precoce.
- Tubero: Forma ovale, profondità degli occhi superficiale, buccia reticolata gialla, colore della polpa giallo e bassa decolorazione a crudo.
- Qualità di consumo: Cottura farinosa con eccellente sapore intenso e bassa decolorazione dopo la cottura.
- Resa: Buona resa commercializzabile.
Resistenze e sensibilità- Resistenze: Rapido sviluppo giovanile, alta resistenza alla rogna verrucosa della patata (Ro 1, Ro 4) e resistenza da alta a media al virus dell'arricciamento fogliare (PLRV) e alla scabbia comune.
- Sensibilità: Sensibilità da bassa a media alla necrosi interna (spraing), sensibilità media alle ammaccature e bassa sensibilità ai danni meccanici.
Informazioni aggiuntive
Le patate Afra sono prodotte da EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH, con i dettagli di contatto forniti per ulteriori informazioni.
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