Panoramica: Il documento fornisce informazioni dettagliate sulla varietà di patata Ricarda, caratterizzata da una maturazione medio-precoce, buccia rossa e polpa bianca. È nota per la sua buona tenuta alla cottura, l'elevata resa commercializzabile e la buona conservabilità.
Requisiti del Sito: Le patate Ricarda prosperano in condizioni di terreno da medie a migliori. Si dovrebbero evitare i luoghi soggetti a macchie di ruggine.
Materiale da Seme e Piantagione: La dimensione di selezione del seme raccomandata è 35/55. La larghezza della fila dovrebbe essere di 75 cm o 90 cm, con una densità di piantagione di 46.000 tuberi per ettaro. La profondità di piantagione dovrebbe essere standard, con stimolazione dei germogli 7-10 giorni prima della piantagione. Si consiglia la concia del seme contro la Rhizoctonia solani.
Sensibilità agli Erbicidi: Ricarda mostra una sensibilità media al Metribuzin in pre-emergenza ed è sensibile in post-emergenza; pertanto, il suo uso dovrebbe essere evitato.
Fogliame e Raccolta: La varietà ha una buona sanità fogliare, ma si raccomanda l'uso regolare di fungicidi. La raccolta dovrebbe essere delicata per evitare danni.
Concimazione: L'azoto dovrebbe essere applicato a un livello elevato rispetto agli standard locali, con fosforo a 100 kg/ha e potassio a 350-270 kg/ha. Il magnesio è raccomandato a 70 kg/ha per garantire resa e qualità.
Caratteristiche del Tubero: I tuberi di Ricarda sono ovali con profondità degli occhi da superficiale a media, buccia rossa liscia o reticolata e polpa bianca. Il numero di tuberi è da medio ad alto.
Qualità al Consumo: La varietà è principalmente a pasta soda con buon sapore.
Resistenze: Ricarda mostra resistenza a certi ceppi di nematode a cisti della patata (Ro1, Ro2/3, Ro4) e alla Rogna verrucosa della patata.
Resa e Sensibilità: Offre rese di tuberi da medie ad alte con elevate rese commercializzabili. Le sensibilità includono scabbia comune da bassa a media, necrosi interne da media ad alta, ammaccature da molto basse a basse e danni meccanici medi.
Note Aggiuntive: Il documento sottolinea che tutte le informazioni si basano su prove ufficiali ed esperienza, senza alcuna responsabilità per i dettagli forniti.