Introduzione
L'AlphatecTM FNO offre un metodo moderno e sicuro per eseguire il test standard dell'indice di caduta, cruciale per valutare i danni da germinazione nei cereali e l'attività enzimatica nella farina. Questo test è essenziale per garantire la qualità di prodotti come pane, pasta e malto.

Parametri del Campione
Il dispositivo è adatto per analizzare grano, segale, orzo, sorgo e farina, in conformità agli standard internazionali. Valuta i danni da intemperie, l'alfa-amilasi e l'attività enzimatica correlata.

Caratteristiche e Sicurezza
L'AlphatecTM FNO include caratteristiche di sicurezza come un coperchio di raffreddamento per minimizzare l'esposizione al vapore, un bagno campione isolato per prevenire ustioni e uno scarico diretto dei rifiuti per evitare fuoriuscite di acqua calda. L'interfaccia touchscreen migliora l'usabilità e riduce i costi di formazione.

Standard di Settore
Il metodo dell'indice di caduta è riconosciuto da organismi internazionali come AACC, ISO e ASBC. L'AlphatecTM FNO soddisfa questi standard, fornendo un'alternativa affidabile ed economica alle soluzioni esistenti.

Attrezzatura e Metodo
Il dispositivo è costituito da un bagno d'acqua bollente e un sistema per l'inserimento dei tubi campione. Il processo prevede la preparazione del campione, la pesatura, l'erogazione dell'acqua, l'agitazione, la miscelazione e la misurazione dell'indice di caduta, che indica il livello di cereale germogliato.

Manutenzione Preventiva
FOSS offre un Contratto di Supporto FossCareTM, che prevede garanzie estese, manutenzione regolare e supporto 24/7 per garantire prestazioni ottimali e minimizzare i tempi di inattività.

Specifiche
L'Alphatec FNO è conforme a varie direttive, tra cui EMC, LVD, WEEE, REACH e RoHS. È progettato per uso interno con requisiti specifici di alimentazione e acqua.

Conclusione
L'AlphatecTM FNO è uno strumento moderno per l'analisi dell'indice di caduta, che offre sicurezza, efficienza e conformità agli standard di settore, supportato da un'ampia assistenza clienti.