Panoramica: MAXIM è una varietà di zucca butternut da trasformazione altamente uniforme offerta da Hollar Seeds. È specificamente sviluppata per la trasformazione, la disidratazione e la congelazione, rendendola ideale per situazioni in cui un'alta resa è cruciale.

Raccomandazioni: A causa della variabilità di questa varietà, si raccomanda ai coltivatori di testare una piccola quantità di MAXIM in diverse finestre di coltivazione e nicchie di mercato prima di impegnarsi in una piantagione su larga scala.