Panoramica: Questo documento fornisce un confronto dettagliato di varie varietà di melone offerte da Johnny's Selected Seeds, concentrandosi sulle loro caratteristiche, resistenza alle malattie e linee guida per la conservazione.

Specifiche: La tabella elenca le varietà di melone con dettagli quali il peso medio per frutto, la forma, il colore della buccia, la reticolatura, le caratteristiche delle costolature/suture, il colore della polpa, i giorni alla maturazione, la tecnica di raccolta e la durata di conservazione relativa media. Vengono anche forniti codici di resistenza alle malattie, che indicano la resistenza a malattie specifiche come la Fusariosi, l'Oidio e altre.

Tecniche di Raccolta: I meloni sono classificati in base alla loro tecnica di raccolta: Distacco Completo (si stacca facilmente quando maturo), Distacco Forzato (richiede più pressione per staccarsi) e Taglio (richiede il taglio dalla pianta).

Condizioni di Conservazione: Le linee guida suggeriscono di conservare i meloni reticolati a 36–41°F con un'umidità dell'85–95%, mentre altri tipi dovrebbero essere conservati a 45–50°F. I meloni possono essere tenuti a temperatura ambiente per alcuni giorni, ma è meglio refrigerarli per una conservazione più lunga. Tuttavia, il raffreddamento può influire sul sapore.

Durata di Conservazione: I meloni sono classificati in base alla durata di conservazione: Minima (2–3 giorni a temperatura ambiente, 7–10 giorni refrigerati), Media (4–5 giorni a temperatura ambiente, 7–12 giorni refrigerati) e Buona (7 giorni a temperatura ambiente, 10–14 giorni refrigerati).

Varietà Chiave: Le varietà degne di nota includono 'Athena' con una conservazione superiore alla media, 'Sugar Cube' con alta resistenza a molteplici malattie e 'Sun Jewel' con una buona durata di conservazione.