Introduzione
Questo documento è una guida tecnica per il seme di grano Norwest, focalizzata specificamente sulle varietà di grano tenero bianco invernale come Norwest Duet e Norwest Tandem. Fornisce informazioni dettagliate sulle prestazioni di resa, le caratteristiche agronomiche, la tolleranza alle malattie e la qualità d'uso finale.

Prestazioni di Resa
Norwest Duet e Norwest Tandem sono valutati in diverse zone pluviometriche e anni. Norwest Duet mostra rese elevate e costanti, in particolare nelle aree a piovosità intermedia e bassa, con una performance superiore in tutte le zone pluviometriche WSU per cinque anni. Norwest Tandem dimostra anche una forte performance di resa, specialmente nella zona WSU 16-20” per cinque anni.

Caratteristiche Agronomiche
Entrambe le varietà sono confrontate con altre come LCS Artdeco e WB 1529. Le caratteristiche chiave includono il peso specifico, la percentuale di proteine, la resistenza invernale, la data di spigatura, l'altezza della pianta e la resistenza della paglia. Norwest Duet ha un'ottima resistenza invernale e una buona resistenza della paglia, mentre Norwest Tandem offre un'ottima resistenza della paglia e una buona resistenza invernale.

Tolleranza alle Malattie
La guida fornisce le valutazioni di tolleranza alle malattie per la ruggine gialla, la septoria, il mal del piede, il marciume del colletto, la C-stripe e la mosaico trasmesso dal suolo. Entrambe le varietà mostrano livelli variabili di suscettibilità e resistenza, con Norwest Duet che ha una buona tolleranza alla ruggine gialla.

Qualità d'Uso Finale
La qualità d'uso finale è valutata in base alla qualità di panificazione, alle proteine della farina e alla qualità di macinazione. Norwest Duet è noto per la sua desiderabile qualità di panificazione e la sua più desiderabile qualità di macinazione, mentre Norwest Tandem è valutato come accettabile nel complesso.

Valutazione della Qualità
Il Laboratorio di Qualità LCS valuta le varietà di grano utilizzando un set completo di dati. Gli attributi chiave includono la qualità di panificazione, la qualità di macinazione e le proteine della farina. Le varietà sono classificate in categorie come Molto Desiderabile, Desiderabile, Accettabile e Meno Desiderabile in base a questi attributi.

Conclusione
Limagrain Cereal Seeds fornisce una robusta valutazione delle varietà di grano, sottolineando l'importanza dei dati pluriennali e multi-locali per una valutazione accurata. I coltivatori sono incoraggiati a considerare le condizioni locali e a consultare i dati aggiornati disponibili sul sito web di Limagrain Cereal Seeds.