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MP CheeseMaker
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MP CheeseMaker
Riassunto del catalogo prodotti
Panoramica: L'MP CheeseMaker di Milkplan è una linea completa di produzione di formaggio progettata per operazioni su piccola scala con capacità di latte da 100 a 500 litri. È progettato per adattarsi a spazi limitati pur mantenendo un'elevata qualità costruttiva e incorporando tecnologia moderna e automazione per una produzione di formaggio efficiente.
Caratteristiche Principali:
- Tecnologia all'Avanguardia: Facilita la movimentazione e automatizza il processo di produzione.
- Efficienza: Offre pastorizzazione e raffreddamento rapidi, risparmiando spazio, acqua ed energia e ottimizzando la qualità del prodotto.
- Scrematrice: Realizzata in acciaio inossidabile per uso alimentare, consente un'eccellente purificazione del latte e separazione della panna con scrematura regolabile.
- Vasca di Coagulazione: Design rettangolare per una cagliatura uniforme, dotata di apertura automatica e panche di facile utilizzo.
- Pompa del Latte: Pompa di trasferimento a bassa velocità con filtro per il latte per prevenire la formazione di schiuma e preservare la qualità del latte.
Interfaccia Utente: Dispone di un touch screen da 7 pollici per un facile utilizzo, con opzioni per la programmazione di tempo e temperatura, avvisi visivi e sonori, e parametri completamente regolabili in base al tipo di formaggio.
Sistemi Aggiuntivi:
- Vasca di Raccolta Salmoia con Rotatore Stampi: Progettato per la formatura e la stagionatura del formaggio con frequenza di rotazione degli stampi regolabile e allarmi per le fasi del processo.
- Sistema Icebank: Sistema opzionale per un raffreddamento più rapido e significativi risparmi di energia e acqua.
- Caldaia/Pastorizzatore: Dispone di una superficie evaporante estesa, eccellente isolamento termico, e opzioni per agitazione automatica, riscaldamento e raffreddamento indipendenti.
Considerazioni Ambientali: Il sistema include caratteristiche ecologiche come il ricircolo dell'acqua per prevenire l'accumulo di sale e isolamento in schiuma poliuretanica per l'efficienza energetica.
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Tutti i cataloghi e le schede tecniche MILKPLAN S.A.
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Milking Systems for Cows-Superb5 Pagine
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MP Armektron F4A5 Pagine
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Cataloghi archiviati
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.
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