Panoramica : Il cetriolo Marketmore (Cucumis sativus) è una varietà ad alto rendimento, di colore verde scuro, nota per i suoi frutti sottili e senza amaro, lunghi fino a 25 cm. È caratterizzato da piccole spine ed è naturalmente resistente ai parassiti, prosperando in condizioni climatiche fredde. Composto per il 97% di acqua, contiene anche potassio, calcio, magnesio e vitamina C.

Posizione naturale : L'origine del cetriolo Marketmore è dibattuta, ma si ritiene che si trovi tra l'Africa e l'India.

Coltivazione : La pre-propagazione dovrebbe iniziare a metà aprile. I semi dovrebbero essere piantati a 2 cm di profondità in un vaso con substrato umido di cocco o vegetale organico, coperti con pellicola trasparente con fori per la circolazione dell'aria. La germinazione avviene in 3-5 settimane. Dopo i Santi di Ghiaccio, le piante possono essere spostate in vasi più grandi o piantate a macchia con una spaziatura di 60 cm.

Luogo : I cetrioli preferiscono luoghi caldi, soleggiati e riparati dal vento.

Cura : L'irrigazione regolare è essenziale per prevenire l'amaro, ma evitare il ristagno idrico. Si consiglia un robusto traliccio per risparmiare spazio. Le lumache possono colpire i giovani germogli. La raccolta inizia circa due settimane dopo la fioritura e i frutti troppo maturi dovrebbero essere rimossi per mantenere la salute della pianta.

Cura invernale : I cetrioli sono perenni e possono essere seminati di nuovo l'anno successivo.