Introduzione
Il documento discute l'importanza di mantenere mangimi di alta qualità nell'industria dei mangimi composti, sottolineando la necessità di proteggere i mangimi dal deterioramento causato da microrganismi come funghi e batteri. Questo è cruciale per garantire la sicurezza e la qualità delle forniture alimentari alla luce della crescita della popolazione globale e della crescente domanda di alimenti di alta qualità.
Acidi Organici nella Conservazione dei Mangimi
BASF offre acidi organici come soluzione per mantenere la qualità e la quantità dei mangimi in modo efficiente e sostenibile. Questi acidi aiutano a conservare i mangimi, a garantirne l'igiene e ad acidificare i prodotti alimentari. L'uso di acidi organici liquidi è evidenziato per i loro vantaggi in termini di risparmio di tempo, riduzione degli sprechi e riduzione dei costi rispetto ai prodotti solidi.
Acidi Tamponati
BASF ha sviluppato acidi tamponati come alternativa non corrosiva agli acidi puri. Questi prodotti, come Lupro-Grain® e Amasil® NA, offrono un contenuto di sostanza attiva simile a quello degli acidi puri ma con corrosività ridotta. Gli acidi tamponati offrono vantaggi come la riduzione delle esigenze di attrezzature, la non classificazione come merci pericolose e una maggiore sicurezza.
Igiene dei Mangimi e Controllo dei Patogeni
Il documento sottolinea l'importanza di controllare i patogeni come la salmonella nei mangimi per garantire la sicurezza all'interno della catena alimentare. I prodotti BASF, inclusi Amasil® 85 e Lupro-Cid®, sono efficaci nel prevenire la contaminazione da patogeni e nel garantire l'igiene dei mangimi.
Raccomandazioni sui Prodotti
BASF raccomanda prodotti e dosaggi specifici per proteggere i mangimi composti dalla ricontaminazione da salmonella e per trattare le materie prime già contaminate. Il dosaggio raccomandato varia in base alla durata di conservazione, al contenuto di umidità e alle condizioni di trasporto.
Informazioni di Contatto
Il documento fornisce i dettagli di contatto per le divisioni Animal Nutrition di BASF in diverse regioni, tra cui Nord America, Asia/Pacifico, Europa, Africa, Asia occidentale e Sud America.
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