Introduzione al monitoraggio della conta delle cellule somatiche
Le conte delle cellule somatiche (SCC) sono cruciali per valutare la qualità del latte e la salute della mandria. Le SCC elevate sono causate principalmente da infezioni intramammarie, come la mastite. Per garantire latte di qualità, i produttori devono rispettare gli standard massimi di SCC stabiliti dai trasformatori di latte e dai funzionari sanitari, che variano a seconda del paese. Generalmente, un SCC di 200.000 cellule/mL o inferiore è considerato indicativo di latte di alta qualità.
Importanza del monitoraggio
Il monitoraggio regolare delle SCC in diverse fasi della lattazione, come la fase di parto e la fase di asciutta, può migliorare la salute della mandria, aumentare la produzione di latte e garantire premi per il latte di qualità.
Linee guida per l'interpretazione dei risultati dei test delle cellule somatiche- 100.000 cellule/mL: Normale, con una perdita di produzione del 2,5 %. Azione suggerita: Monitorare mensilmente.
- 100.000 a 200.000 cellule/mL: Possibile infezione mammaria debole, con una perdita di produzione dal 2,5 % al 5 %. Azione suggerita: Monitorare mensilmente.
- 200.000 a 500.000 cellule/mL: Indica mastite subclinica, con una perdita di produzione dal 5 % al 7 %. Azione suggerita: Monitorare settimanalmente.
- 500.000 a 1.000.000 cellule/mL: Indica mastite subclinica o clinica, con una perdita di produzione dall'8 % al 10 %. Azione suggerita: Ripetere il test entro 3 giorni, eseguire una coltura e consultare un veterinario.
Conclusion
Un basso SCC post-parto riflette tipicamente un efficace programma di gestione delle vacche in asciutta.
Mostra di più