Introduzione
BELLINI è una varietà di orzo primaverile riconosciuta per la sua elevata produttività e qualità, rendendola una scelta preferita tra i maltatori e i birrai francesi dal 2010. Registrata nel gennaio 2006, è sviluppata da SECOBRA Recherches.
Caratteristiche della varietà
BELLINI è caratterizzata dalla sua altezza media e resistenza all'allettamento. Mostra una buona resistenza all'oidio e si comporta bene contro altre malattie. Ha un ritmo di sviluppo simile a SEBASTIAN, con un punteggio di spigatura e altezza di 4.5.
Produttività
BELLINI offre rese elevate e costanti grazie ai suoi componenti di resa equilibrati. Prove condotte da ARVALIS e altri comitati tecnici confermano la sua performance costante. Nelle prove trattate, ha raggiunto il 106.2% della resa standard, e nelle prove non trattate, il 105.8%.
Orzo da Malto di Qualità
Con una classificazione del 91.3% e un contenuto proteico dell'11.1%, BELLINI supera i parametri di qualità standard, rendendola ideale per la birrificazione. Detiene una classificazione tecnologica di classe A.
Performance Agronomica
Dal 2009 al 2011, BELLINI ha costantemente superato altre varietà come HENLEY e PRESTIGE in termini di resa e contenuto proteico in 51 prove.
Consigli per la Coltura
Si raccomanda una semina precoce con letti di semina ben preparati. La protezione fungicida è consigliata a causa della sua resistenza alle malattie. I regolatori di crescita possono essere utilizzati per l'intensificazione. L'applicazione di concime dovrebbe seguire i metodi di valutazione dell'orzo da birra. La raccolta dovrebbe avvenire a piena maturità con un'umidità del grano inferiore al 15% per una qualità ottimale.
Conclusione
BELLINI si distingue come punto di riferimento per qualità e produttività nelle varietà di orzo primaverile, offrendo un'opzione affidabile per maltatori e birrai.
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