Miranda
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Miranda
Riassunto del catalogo prodotti
Panoramica: Il documento fornisce informazioni dettagliate sulla varietà di patata Miranda, evidenziandone l'idoneità per la produzione di patatine fritte, la resistenza a varie malattie e le sue qualità culinarie.
Specifiche:
- Caratteristiche della pianta: Maturazione precoce, tipo di pianta intermedio, portamento semi-eretto, fiori bianchi, rapido sviluppo del fogliame e dormienza media.
- Caratteristiche del tubero: Forma ovale, polpa e buccia gialle, occhi poco profondi e buccia reticolata.
Resistenze:
- Elevata resistenza alle ammaccature, al PVYntn, alla peronospora del tubero e alla scabbia argentata.
- Resistente ai nematodi Ro1, Ro4 e alla rogna verrucosa della patata razza 1.
- Resistenza media-alta a rhizoctonia, scabbia comune e macchia ruggine interna.
- Resistenza bassa-media alla peronospora fogliare e alla gamba nera.
Resa e Qualità:
- Adatta per il mercato del fresco e delle patatine fritte.
- Resa medio-alta con un'elevata percentuale di tuberi sovradimensionati.
- Tipo di cottura farinoso con bassa decolorazione dopo la cottura e a crudo.
- Contenuto medio di sostanza secca con ottima qualità delle patatine dopo la raccolta e buona qualità dopo una conservazione a lungo termine.
Raccomandazioni: Le informazioni servono da guida per il processo decisionale. Per consigli specifici sulla regione, contattare i consulenti agricoli locali.
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.
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