Panoramica: Il documento fornisce informazioni dettagliate sulla varietà di patata 'Amanda' sviluppata da Solana GmbH. Evidenzia le caratteristiche della varietà, la resistenza alle malattie e l'idoneità per vari usi.

Specifiche: Amanda è una varietà di patata a duplice scopo, medio-precoce e conservabile, con eccellente resistenza ai nematodi, in particolare contro Ro1, Ro4, Pa2, Pa3, e i patotipi 1 e 6 del cancro. È adatta per la trasformazione in patate secche e patatine fritte, nonché per la coltivazione di patate da tavola farinose. I tuberi sono ovali con buccia gialla e polpa giallo chiaro.

Caratteristiche della pianta:

• Maturazione: Medio-precoce
• Tipo di crescita: Intermedio
• Forma di crescita: Semi-eretta
• Colore del fiore: Bianco
• Sviluppo giovanile: Rapido
• Numero di tuberi: Elevato
• Dormienza dei germogli: Media-alta

Caratteristiche del tubero:

• Forma: Ovale
• Colore della polpa: Giallo chiaro
• Profondità degli occhi: Superficiale
• Colore della buccia: Giallo
• Tessitura della buccia: Reticolata

Resistenze:

• Nematodi: Ro1, Ro4, Pa2, Pa3
• Cancro della patata: Patotipo 1, Patotipo 6
• Peronospora tardiva: Media-alta
• Peronospora del tubero: Media-alta
• Rhizoctonia: Media
• Gamba nera: Alta
• Macchie ferriche: Media
• Danni: Alta
• Macchia nera: Media-alta
• Virus dell'accartocciamento fogliare: Media-alta

Resa e qualità:

• Utilizzo: Patate da tavola, patatine fritte, patate secche, patate piccole
• Resa: Media-alta
• Proporzione sovradimensionata: Bassa
• Proporzione sottodimensionata: Media
• Tipo di cottura: Farinosa
• Scolorimento in cottura: Basso
• Scolorimento della polpa cruda: Molto basso-basso
• Contenuto di amido: Medio

Avvertenza: Le informazioni sono fornite al meglio delle nostre conoscenze, ma poiché le patate sono prodotti naturali, nessuna responsabilità può essere assunta per questi dettagli.