Panoramica di InstanDefect AI
InstanDefect AI è l'ultima versione del software di visione di Sormatech, che sfrutta l'intelligenza artificiale e il deep learning per migliorare le macchine di selezione ottica. Questo software consente alle macchine di diventare più precise nel rilevare i difetti imparando dagli input dell'utente. Gli utenti possono aggiornare i programmi delle macchine semplicemente categorizzando i campioni di frutta come 'difettosi' o 'buccia sana', permettendo alla macchina di migliorare la sua efficienza di selezione della qualità.

Certificazioni
Le macchine sono certificate per il contatto con gli alimenti, conformi a diverse normative UE: Regolamento CE 2023/2006 sulle buone pratiche di fabbricazione, Regolamento CE 1935/2004 sui materiali destinati al contatto con gli alimenti e Regolamento UE 10/2011 sui materiali plastici per il contatto con gli alimenti.

Prodotti applicabili
Il software è adatto per un'ampia gamma di frutta e verdura, inclusi ananas, angurie, avocado, cachi, cipolle, frutti del drago, frutti della passione, kiwi, manghi, mele, melograni, melanzane, meloni, patate, peperoni, pere, pomodori e altro ancora.

Informazioni aggiuntive
InstanDefect AI fa parte della linea di selezione ottica della piattaforma Sormatech, che include tecnologie di generazione precedente e successiva incentrate sull'ottimizzazione dello spazio e sulle capacità di selezione migliorate.