Introduzione
APEX offre una soluzione organica, non ionizzante ed economicamente vantaggiosa per ridurre lieviti, muffe e patogeni nell'industria della cannabis. Utilizzando la tecnologia a radiofrequenza (RF), APEX riduce efficacemente la conta totale di lieviti e muffe (TYMC) a meno di 10.000 cfu/g, preservando al contempo la qualità sensoriale della cannabis senza l'uso di sostanze chimiche o radiazioni ionizzanti. Questo processo è certificato biologico in Canada.
La Soluzione
Il trattamento RF avviene in una camera a temperatura controllata dove la cannabis è esposta a un campo elettromagnetico generato tra gli elettrodi a una frequenza di 27,12 MHz. Le impostazioni pre-programmate regolano la tensione RF per raggiungere una temperatura che uccide i patogeni senza alterare le caratteristiche fisiche, chimiche, funzionali o sensoriali della cannabis. Questo metodo è applicabile anche ad altre piante medicinali, a foglia e erbe.
Benefici- Processo organico, senza sostanze chimiche, non irradiante e non ionizzante.
- Nessuna perdita di THC.
- Riduce costantemente il TYMC a <10.000 cfu/g in un ciclo, anche con conteggi iniziali fino a 150.000 cfu/g.
- La perdita di umidità è inferiore allo 0,5 %.
- Capace di trattare 2-9 kg per lotto, fino a 45 kg all'ora.
- Ogni trattamento per lotto richiede 10 minuti.
- Soluzioni personalizzabili per vari ambienti di coltivazione.
- Efficace per cannabis con meno del 15% di umidità.
Informazioni sull'azienda
APEX è il risultato di una partnership tra STALAM S.p.A., leader nelle apparecchiature RF, e ZIEL, specialista in soluzioni di processo per alimenti e cannabis. STALAM si occupa della produzione in Europa e nel resto del mondo, mentre ZIEL è lo specialista di processo e agente in Nord America.
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