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Bucher XPlus IT

Bucher XPlus IT

Riassunto del catalogo prodotti
Introduzione
Il documento descrive le presse pneumatiche Bucher XPlus, progettate per garantire mosti di alta qualità. Sono disponibili in vari modelli con specifiche diverse per adattarsi a diverse esigenze di produzione.

Specifiche Tecniche
Le presse sono dotate di porte ermetiche e telai in acciaio inossidabile. La membrana in poliuretano è priva di BPA e Ftalati, garantendo la sicurezza alimentare. Le canaline di drenaggio brevettate migliorano l'efficienza del processo di pressatura.

Funzionalità e Innovazioni
Le presse includono una funzione di macerazione integrata e una pompa a vuoto sovradimensionata per ridurre i tempi di decompressione. La sicurezza dell'operatore è garantita da bordure sensibili.

Connettività e Controllo
L'applicazione Winect® consente il monitoraggio remoto delle pressature tramite smartphone, con aggiornamenti configurabili via email o SMS. La teleassistenza offre diagnosi immediate.

Programmazione
Le presse offrono diverse modalità di programmazione: "Automatica", "Sequenziale" e "Organ", ciascuna adattabile a vari tipi di uva e metodi di vinificazione. La programmazione "Organ" si basa sulla misura della portata di sgrondo del succo.

Opzioni e Accessori
Sono disponibili diverse opzioni, tra cui riempimento assiale, valvole a sfera pneumatiche, drenaggio tridimensionale e idropulitrici integrate.

Garanzia e Certificazioni
Bucher Vaslin offre una rete globale di assistenza e garantisce la disponibilità di ricambi per 20 anni. Le presse sono conformi alle direttive europee e certificate ISO 9001:2015 e OHSAS 18001:2007.
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Estratti del catalogo

Bucher XPlus IT-1

Presse pneumatiche – La garanzia di ottenere mosti eccellenti

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Bucher XPlus IT-2

Bucher XPlus 50 / 62 / 80 IT – Porta ermetica e telaio in acciaio inossidabile Bucher XPlus 22 / 30 / 40 IT - Porta ermetica Bucher XPlus 22 / 30 / 40 IT – Grande apertura centrale Bucher XPlus 50 / 62 / 80 IT – 2 porte ermeti

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Bucher XPlus IT-3

I dettagli che fanno la differenza Membrana di qualità superiore • a membrana in poliuretano delle presse Bucher Vaslin è L prodotta senza Bisfenolo A (BPA) o Ftalato. L’idoneità alimentare della membrana permette un contatto prolungato con le uve, con il mosto e con il vino (certificata da un laboratorio ufficiale). Utilizzo da - 5°C a +70°C. • a membrana è interamente realizzata da Bucher Vaslin L mediante un processo di saldatura senza cuciture per una perfetta resistenza meccanica. E’ fissata al serbatoio con un sistema particolare (brevetto Bucher) senza alcuna perforazione per assicurare...

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Bucher XPlus IT-4

Programmazione Organ Organ è un principio di programmazione della pressa esclusivo Bucher Vaslin basato sulla misura della portata di sgrondo del succo nella vasca della pressa. Queste misure vengono trasmesse al PLC per la programmazione delle fasi di sgrondo e di pressatura. Due scelte di programmazione standard per determinare una pressatura ottimale. Programmazione “Automatica” Comprende 4 fasi successive : T • 0: sgrondo dinamico senza pressione 4: pressatura a bassa pressione •T 5A e T5: pressatura a pressione progressiva •T 6: pressatura a pressione massima •T Organ analizza il comportamento...

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Bucher XPlus IT-5

Presse pneumatiche Bucher XPlus 22 / 30 / 40 / 50 / 62 / 80 IT Per ottenere mosti con qualità perfette e costanti. Carico facilitato • Porta(e) scorrevole(i) di grande dimensione, perfettamente ermetica(e), dotata(e) di guarnizione(i) pneumatica(e) gonfiabile(i). • Opzione sui modelli XPlus 22 / 30 / 40 IT : grande apertura centrale mediante due porte scorrevoli longitudinali non ermetiche. • Regolazione possibile, alla consegna della pressa, della posizione delle porte per il carico. • Funzione di sgrondo dinamico programmabile nella fase di riempimento con l’opzione carico assiale. Sgrondo...

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Bucher XPlus IT-6

Dimensioni di ingombro e caratteristiche tecniche XPlus IT LunLarghezza ghezza Altezza** Porta(e) ermetica(e) (mm) (mm) (mm) Comando della(e) porta(e) Pistone elettrico Pistone elettrico Carico assiale – Valvola manuale Uva intera* Uva diras(kg) pata* (kg) Pistone elettrico * A titolo indicativo, variabile a seconda del vitigno, maturità e condizioni di carico. ** Altezza senza bacinella. Opzioni Lavaggio automatico per XPlus 50 / 62 / 80 IT (in opzione) Quadro di comando per XPlus 50 / 62 / 80 IT (in opzione) • iempimento assiale (con o senza sicurezza elettrica). R • alvola a sfera a comando...

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.