Delta TRV 35 a doppia griglia Il rispetto della qualità attraverso la cernita L’obiettivo del tavolo di cernita vibrante è di: • distribuire l’uva per facilitare le operazioni di cernita manuali, • assicurare la separazione del succo e di altri corpi indesiderati (chicchi guasti, piccioli, insetti) dall’uva vendemmiata, • alimentare regolarmente le macchine poste a valle della catena di ricezione (diraspatrice, tavolo di cernita automatico, pigiatrice, pompa). L’uva viene scaricata all’estremetità del tavolo di cernita e successivamente, grazie alle vibrazioni prodotte dai motori vibranti, avanza verso l’estremità opposta. Gli operatori addetti alla cernita effettuano il lavoro stando disposti sui duel lati del tavolo. La lunghezza del tavolo dipende dal numero di operatori che si v

Descrizione I tavoli di cernita sono equipaggiati con: • Tavolo in acciaio inox microbigliato montato su un telaio per mezzo di 4 silent bloc. • 1 griglia di sgrondo amovibile a barre trapezoidali da 4, 6 o 8 mm a scelta (due griglie sulla Delta TRV 35). La forma trapezoidale delle barre facilita l’evacuazione del succo libero e delle parti vegetali. La griglia di sgrondo smontabile agevola la pulizia. • 1 griglia auto evacuante a fori oblunghi 2 x 20 mm che consente la separazione del succo dagli scarti (in opzione su Delta TRV 35). • 1 bacinella per il recupero del succo libero e degli scarti...