はじめにフレディ穀物冷却器は、さまざまな種類の穀物を自然かつ費用対効果の高い方法で保存するように設計されています。ボルギ社によって開発され、熱力学的効率と使いやすさ、そして適度なエネルギー消費を兼ね備えており、経済的に実行可能です。
利点- 穀物代謝の抑制: 冷却器は穀物代謝を低下させ、穀物の呼吸による重量損失を最小限に抑えます。
- 害虫駆除: 低温は昆虫の活動と繁殖を防ぎ、穀物の重量と品質を維持します。
- 生物学的保存: 化学処理なしでの保存を可能にし、穀物の完全性を維持します。
- マイコトキシン予防: 人間や動物に有害で経済的損失を引き起こす可能性のある真菌やマイコトキシンの増殖を抑制します。
- 乾燥コストの節約: 各冷却サイクルは穀物をさらに乾燥させ、温度が20°C下がるごとに湿度が0.5〜1.5%減少します。
- 穀物破損の防止: 穀物の移動の必要性を減らし、総量の0.3%の最小損失を引き起こす可能性があります。
- 貯蔵期間の延長: 穀物間隙内の空気の断熱効果により、より長い貯蔵期間が可能になります。湿度14.5%の穀物の場合、温度を24°Cから10°Cに下げることで、貯蔵期間が5倍に改善されます。