概要
本書は、Soyflakesとして知られる、焙煎およびフレーク加工された全脂肪大豆から得られる高品質で非遺伝子組み換えのヨーロッパ産タンパク質源の仕様と利点を概説しています。この製品は、オールマッシュ飼料での使用を目的として設計されており、品質を向上させるために焙煎、フレーク加工、ふるい分けを含む独自の処理プロセスを受けています。

主要仕様

• タンパク質と脂肪の品質を維持しながら、水熱処理により抗栄養因子を低減。
• 異物および有機不純物の除去。
• 最大鉄含有量は100 ppmに制限されています。
• 湿度は10%に維持されています。
• 粗タンパク質含有量は35.5%です。
• 粗脂肪含有量は18.5%です。
• 粗繊維含有量は5.5%です。
• テクスチャは緩いと表現されています。

栄養価

• PDI-A: 152 g/kg
• PDI-N: 265 g/kg
• PDI-E: 189 g/kg
• ME Ruminants: 3747 g/kg
• DVE: 181 g/kg
• OEB: 137 g/kg
• VEM: 1421 g/kg
• VEVI: 1580 g/kg

利点

• 非遺伝子組み換えおよび有機認証済み（BE-BIO-02、EUオーガニックロゴ）。
• 専門の研究所による継続的な品質管理とフォローアップ。

連絡先情報
詳細については、Knijffelingstraat 15, 8851 Koolskamp, BelgiumのSoy and Moreまでお問い合わせください。電話：+32 (0)51 42 40 80、Eメール：[email protected]。ウェブサイト：www.soyandmore.comをご覧ください。