品種概要
アフラは中早生で、粉質の調理用品質を持つ食卓用ジャガイモで、優れた調理品質と濃厚な風味で知られています。良好な市場性のある収量を提供し、粉質の調理タイプが特徴です。
栽培推奨- 圃場要件: 土壌品質への要求は中程度です。塊茎数が多いため、良好で均一な水供給がある土壌を好みます。
- 植え付け: 1ヘクタールあたり約39,000〜42,000株の密度で、種いものサイズは35/55 mmです。通常の植え付け深さが推奨され、発芽促進とリゾクトニア病の予防的防除が推奨されます。
施肥- 窒素: 地域標準で約160 kg/ha(土壌由来のNminを含む)。
- リン: 植え付け時に100 kg/ha、水溶性リン酸を使用。
- カリウム: 土壌供給クラスが中程度の場合、250〜300 kg/ha。機械的損傷や打撲のリスクを減らすために十分な供給を確保してください。必要に応じて塩化物含有カリウム肥料が推奨される場合があります。
- マグネシウム: 80 kg/ha。
品種特性- 成熟期: 中早生。
- 塊茎: 卵形、目の深さは浅い、黄色の網状の皮、黄色の肉色、生での変色は少ない。
- 食味品質: 粉質調理で、優れた濃厚な風味があり、調理後の変色は少ない。
- 収量: 良好な市場性のある収量。
抵抗性および感受性- 抵抗性: 幼植物の成長が早く、ジャガイモがんしゅ病(Ro 1, Ro 4)に高い抵抗性、ジャガイモ巻葉ウイルス(PLRV)およびそうか病に高〜中程度の抵抗性があります。
- 感受性: スプレイニング(内部褐変)に対する感受性は低〜中程度、打撲に対する感受性は中程度、機械的損傷に対する感受性は低い。
追加情報
アフラ種のジャガイモはEUROPLANT Pflanzenzucht GmbHによって生産されており、詳細な問い合わせ先が提供されています。
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