概要:アグリアは、フライドポテト加工に優れた適性を持つ中生食用ジャガイモ品種です。純粋な黄色の肉色、長卵形の塊茎形状、高い休眠性を特徴とし、様々な加工ニーズに対応できる汎用性の高い選択肢です。
仕様:- 塊茎特性:長卵形、芽の深さ浅い、濃い黄色の肉色、滑らかな黄色の皮。生食時の変色が非常に少ない。
- 成熟期:中生。
- 調理タイプ::B(EAPR分類)。
- 食味品質:高品質で非常に良い味、茹でた後の変色が少ない。
- 収量:非常に高い市場性のある収量、大サイズの塊茎、均一な選別。
- 幼苗発育:やや遅い;発芽促進を推奨。
- 休眠性:高い、貯蔵性が非常に良い。
抵抗性と感受性:- 抵抗性:ジャガイモシストセンチュウ(Ro 1)、ジャガイモYウイルスに高い抵抗性、ジャガイモ葉巻ウイルス、葉枯病、リゾクトニアに中〜高抵抗性。そうか病に中程度の抵抗性。
- 感受性:そうか病、打撲傷、機械的損傷に対し低〜中程度の感受性。
推奨事項:- そうか病の発生圧が極めて高い土壌を避ける。
- 中程度の塊茎形成率のため、推奨される植え付け密度は約46,000株/ヘクタール。
- 非常に高い栄養吸収効率;窒素供給量を減らすこと(約30%減)を推奨。
用途:アグリアはフライドポテト、乾燥製品、皮むき製品、コンビニエンス製品への加工に適しています。
連絡先:EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH, P. O. Box 1380 - D-21303 Lüneburg, 電話: +49 4131 748005, FAX: +49 4131 7480580, メール:
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