WineScanTM SO2

製品カタログの概要

概要: WineScan™ SO2は、ブドウの収穫から瓶詰めまでのワイン製造プロセスを管理するために設計された包括的なツールです。SO2を含む主要なワイン品質パラメーターを同時に分析するためのすぐに使えるキャリブレーションを提供し、費用対効果が高く効率的なプロセス制御を保証します。

主な機能:

コスト効率: 150,000以上のサンプルデータベースに基づく42のキャリブレーションを備えた堅牢な多成分分析を提供し、サンプルあたりのコストを抑え、迅速な投資回収を実現します。
速度と使いやすさ: わずか2分で遊離SO2と総SO2を迅速かつ簡単に測定でき、どのラボ担当者でも効率的に分析を実施できます。
品質保証: ブドウの健全性パラメーターパッケージは、ブドウの品質のばらつきに関わらず、高いワイン品質を維持するためにブドウを選別するのに役立ちます。

技術仕様:

サンプルタイプ: ブドウ、マスト、発酵中のマスト、および完成したワインに適しています。
パラメーター: FTIR技術と加水分解剤としてのリン酸を使用し、SO2などの重要な品質管理パラメーターを含みます。
システム説明: 分析装置とFoss Integratorソフトウェアで構成され、カラーモジュールとXYオートサンプラー付きの自動バージョンのオプションがあります。
分析時間: 150秒（SO2アプリケーションが非アクティブな場合は30秒に短縮）。
サンプル処理: さまざまなラックサイズとプログラム可能なサンプル量を持つオートサンプラー。
環境要件: 振動のない安定した表面で、特定の温度および湿度条件の下で最適に動作します。

アプリケーションと範囲: 本書では、吸光度、窒素、酸、糖などの様々な成分について、ワイン生産の異なる段階（マスト、発酵中のマスト、完成したワイン）における詳細な範囲を提供しています。

設置と電源要件: 最適な性能のための電源、消費電力、および設置要件に関する詳細が含まれています。