MP CheeseMaker

MP CheeseMaker

製品カタログの概要
概要: Milkplan社のMP CheeseMakerは、100~500リットルの牛乳処理能力を持つ小規模オペレーション向けに設計された包括的なチーズ生産ラインです。限られたスペースに収まるように設計されており、高い構造品質を維持し、現代の技術と自動化を組み込むことで効率的なチーズ生産を実現します。
主な特徴:
  • 最先端技術: 簡単な操作を可能にし、生産プロセスを自動化します。
  • 効率性: 短時間殺菌と冷却を提供し、スペース、水、エネルギーを節約しながら製品品質を最適化します。
  • クリーム分離機: 食品グレードのステンレス鋼製で、優れた牛乳の精製とクリーム分離を可能にし、スキミング(脱脂)調整が可能です。
  • 凝固槽: 均一な凝固のための長方形デザインで、自動開口部と使いやすいベンチを備えています。
  • ミルクポンプ: 泡の発生を防ぎ、牛乳の品質を保つためのミルクフィルター付き低速移送ポンプ。
ユーザーインターフェース: 7インチのタッチスクリーンを搭載し、簡単な操作が可能で、時間と温度のプログラミングオプション、視覚および音声アラート、チーズの種類に応じて完全に調整可能なパラメーターを備えています。
追加システム:
  • 塩水回収タンクと型回転機: チーズの成形と熟成用に設計されており、型の回転頻度調整とプロセスステップのアラーム機能があります。
  • アイスバンクシステム: より速い冷却と大幅なエネルギーと水の節約のためのオプションシステム。
  • ボイラー/殺菌機: 拡張された蒸発器表面、優れた断熱性、自動攪拌、独立した加熱および冷却のオプションを備えています。
環境への配慮: このシステムには、塩分蓄積を防ぐための水循環や、エネルギー効率のためのポリウレタンフォーム断熱材など、環境に優しい機能が含まれています。
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MILKPLAN S.A.のすべてのカタログと技術パンフレット

  1. MP MilkCab

    4  ページ

  2. MP ICE BANK

    2  ページ

  3. MP Armektron F4A

    5  ページ

  4. MP Milk Transfer

    8  ページ

カタログアーカイブ

  1. AfiFarm™

    8  ページ

  2. MP Vertitank

    5  ページ

*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。
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