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Chicory
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Chicory
製品カタログの概要
概要: キクニガナ（Cichorium intybus）、一般にチコリとして知られるこの植物は、7月から9月に咲く青色または時に白色の花で知られる多年生植物です。エジプトのパピルス巻物まで遡る記録があり、胃を強くするために使用された薬用植物として歴史的な重要性を持っています。チコリの根は、フランスでは「モカ・フォー」、ドイツでは「ムッケフック」として知られるコーヒー代用品を作るのに使われます。
有効成分と使用法: チコリ茶を準備するには、葉と根2グラムを150mlの沸騰したお湯に浸し、10分間煮詰め、濾します。食欲を刺激するために食事前、または消化を助けるために食後に摂取できます。
自然生息地: チコリはヨーロッパと西アジア原産です。
栽培: チコリは一年中屋内で種子から繁殖させることができます。種子を湿った鉢植え用コンポストに1〜2cmの深さに植え、湿気を保つために透明なフィルムで覆い、20°Cから25°Cの明るく暖かい場所に置きます。種子は5月以降屋外にも植えることができます。
好ましい条件: チコリは、暖かく日当たりの良い場所で、乾燥した栄養豊富な土壌でよく育ちます。
手入れと収穫: チコリは深い直根を発達させるため、背の高い鉢が必要です。収穫は7月から10月に行われ、葉は開花前に採取されます。葉は洗浄し、刻み、乾燥させ、涼しく乾燥した暗い場所に保管する必要があります。
冬の手入れ: チコリは耐霜性があり、特別な冬の保護は必要ありません。
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*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。
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