はじめに
この文書では、配合飼料産業における高品質な飼料の維持の重要性について議論し、菌類や細菌などの微生物による腐敗から飼料を保護する必要性を強調しています。これは、世界的な人口増加と高品質な食品への需要の高まりを考慮すると、食料供給の安全性と品質を確保するために不可欠です。

飼料保存における有機酸
BASFは、飼料の品質と量を効率的かつ持続的に維持するためのソリューションとして有機酸を提供しています。これらの酸は、飼料の保存、衛生の確保、飼料製品の酸性化に役立ちます。液体有機酸の使用は、固体製品と比較して、時間の節約、廃棄物の削減、コストの低減という利点があるため、特に強調されています。

緩衝酸
BASFは、純粋な酸に代わる非腐食性の代替品として緩衝酸を開発しました。Lupro-Grain®やAmasil® NAなどのこれらの製品は、純粋な酸と同様の有効成分含有量を提供しますが、腐食性が低減されています。緩衝酸は、設備要件の削減、危険物としての非分類、安全性向上などの利点を提供します。

飼料衛生と病原体管理
この文書は、食物連鎖内の安全を確保するために、飼料中のサルモネラ菌などの病原体を管理することの重要性を強調しています。Amasil® 85およびLupro-Cid®を含むBASFの製品は、病原体汚染を防止し、飼料衛生を確保するのに効果的です。

製品推奨
BASFは、サルモネラ菌による再汚染から配合飼料を保護し、すでに汚染された原材料を処理するための特定の製品と投与量を推奨しています。推奨される投与量は、貯蔵期間、水分含有量、輸送条件に基づいて異なります。

連絡先情報
この文書には、北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、アフリカ、西アジア、南米を含むさまざまな地域のBASFアニマルニュートリション部門の連絡先が記載されています。