Kale
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Kale
製品カタログの概要
概要: Tozer Seedsは革新的な野菜育種においてリーダーであり、特に独自のケール品種で知られています。これらのケールは、その栄養上の利点と料理の多様性で評価されており、調理時間が短く、従来のケールのような苦味がなく、マイルドで甘い風味を提供します。
成熟までの日数: ケールは、主シーズン中の移植から約90日で成熟します。この情報は様々な試験地の平均に基づいており、環境条件によって異なる場合があります。
製品イノベーション: Tozer Seedsは、独特の葉の質感と風味を持つ、鮮やかな色のケールを開発しました。これらのケールは、炒め物、蒸し料理、電子レンジ調理などの現代的な調理法に適しています。
品種:
- Cavolo Nero - Raven F1 TZ 2019: 均一で質感のある葉、コンパクトな草姿、強力な葉の特性を持つ新しいF1ハイブリッドで、機械収穫に適しています。
- Black Magic: 濃い色の細い葉が特徴で、束ねるのに理想的であり、耐寒性が向上し、冬の葉の擦れ傷に対する抵抗力があります。
- Buttonhole Kale® Starmaker TZ 8011: 明るいピンクの葉脈を持つ小さなロゼットヘッドを形成し、現代的な食卓や細切り製品として適しています。
- TZ 9332: 甘い風味と、白い中心部を持つ質感のあるフリル状の葉で知られ、複数回カットに適しています。
- Midnight Sun TZ 0277: ピンクの中肋を持つ深紅色の葉が特徴で、優れた風味と食感を提供し、複数回カットに適しています。
栽培: これらの新しいケールの栽培プロセスは、従来のケールと同様で、同じ播種時期と間隔です。耐寒性があり、用途が広いです。
連絡先情報: Tozer Seeds Ltd, Pyports, Downside Bridge Road, Cobham, Surrey, KT11 3EH, United Kingdom. Tel: +44 (0)1932 862 059, Email: [email protected], Website: www.tozerseeds.com
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CATALOGUE20 ページ
caliente-mustard4 ページ
Leek2 ページ
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