Cooloer Freddy
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GRAIN COOLER FREDD I refrigeratori per cereali Freddy rappresentano il modo piu naturale ed economico per la conservazione di vari tipi di cereali. Essi sono il frutto di anni di ricerca e di miglioramenti intrapresi dalla Borghi con lo scopo di costruire una macchina efficiente dal punto di vista termodinamico e termico, facile da usare ma che abbia anche dei consumi moderati e quindi renderla conveniente economicamente. I vantaggi derivanti dall’uso di un refrigeratore Freddy sono i seguenti: - Diminuire il metabolismo del grano, quindi una minore erdita di peso dovuta alla respirazione del cereale. vitare le perdite di peso e di qualita causate da insetti: a temperature basse, gli insetti vanno in uno stato di quiescenza e non si riproducono piu. - Permettere una conservazione biologica e cioe senza trattamenti di disinfestazione chimica. - Impedire lo sviluppo di miceti e delle rispettive micotossine che sono tossiche per l'uomo e per l'animale oltre al rilevante pregiudizio finanziario. - Risparmiare nei costi di essiccazione dal momento in cui ogni ciclo di refrigerazione produce un ulteriore effetto di essiccamento. Cio riduce l'umidita dei cereali di un ulteriore 0.5-1.5% per ogni 20°C di abbassamento della temperatura delle merci stoccate. - Evitare la rottura dei grani dovuta allo spostamento: nello stoccaggio tradizionale senza raffreddamenti e spesso necessario lo spostamento dei cereali e ogni spostamento comporta al minimo una perdita pari allo 0.3% della quantita totale. - Avere un grano freddo per lungo tempo grazie all'effetto isolante dell'aria negli interstizi del grano. Per un cereale con tasso di umidita del 14.5%, una diminuzione della temperatura da 24°C a 10°C rende possibile un periodo di stoccaggio circa cinque volte superiore. Freddy grain cooler represents the most natural and the cheapest way to preserve grain different type. It is the result of Borghi’s research and improvement years in order to manufacture an efficient machine from a thermodynamic and thermal standpoint, easy to use but with moderate consumption, making it economically convenient. Find here below the advantages rising from its use: - Reduce grain metabolism, so a lesser loss of weight due to grain respiration - Avoid loss of weigh and quality owing to insects: when temperature is low, insects are in retirement and do not reproduce any longer. - Allow a biological preservation, that is without chemical disinsectization treatment. - Prevent generation mycetos and their relative mycotoxins, which are toxic for man and animal, apart from an important financial prejudice - Save drying costs since every cooling produces a further drying effect. Cycle. It reduces grain humidity of a subsequent 0.5-1.5% each 20°C temperature reduction of stocked goods. - Avoid grain breaking due to displacing: in traditional stocking without cooling it is often necessary to remove grains and every displacing implies minimum a loss equal to 0.3% of total qualities. - Obtain a cool grain for a long time thanks to an isolating effect of air inside grain interstices. For a grain with a tax of humidity of 14.5%, a temperature reduction from 24°C to 10°C stocks five times better than the usual one.