Histórico do Desenvolvimento do Biureto:
O biureto, um ingrediente alimentar para ruminantes, foi patenteado pela primeira vez em 1958 pela Dow Chemical para uso em rações animais. Foi fabricado comercialmente em 1975 e aprovado pela FDA para ruminantes não lactantes em 1976. A Moorman Manufacturing (agora ADM) comercializou com sucesso o biureto de grau alimentício em 1982, e foi aprovado para gado leiteiro em lactação em 2003. Em 2010, a ADM disponibilizou o biureto como um ingrediente autônomo.
Benefícios do Biureto:
O biureto oferece várias vantagens sobre a ureia tradicional, incluindo baixa atração de água, estabilidade em condições úmidas e facilidade de fabricação. É extremamente seguro, com uma alta margem de segurança contra a toxicidade da amônia, e não requer revestimentos especiais para liberação controlada de amônia. O padrão de liberação lenta de amônia do biureto é semelhante ao das proteínas vegetais, sustentando a disponibilidade de amônia por períodos prolongados.
Composição e Características:
O biureto é uma fonte de nitrogênio não proteico (NPN) definida por CFR 573.220 e pela definição AAFCO 66.2. Contém 253% de proteína bruta com uma garantia mínima de nitrogênio de 38,5% e não mais de 15% de ureia. O biureto é composto por grânulos pequenos a médios, de cor branca a cinza, e é quimicamente diferente da ureia, sendo produzido por polimerização térmica da ureia.
Diretrizes de Uso:O biureto pode ser usado em várias aplicações de ração para ruminantes, incluindo minerais bovinos de livre escolha,
suplementos proteicos peletizados, blocos de sal de pasto, blocos de lambida mineral-proteicos, baldes, rações líquidas e substitutos de proteínas vegetais. É recomendado para uso como uma alternativa segura à ureia, uma fonte de NPN de liberação sustentada e uma fonte de NPN não higroscópica. Diretrizes específicas para as taxas de inclusão em diferentes formas de ração são fornecidas, com co-uso de ureia quando aplicável.
Aplicações e Recomendações:
O biureto é particularmente benéfico para o gado que se alimenta de forragem de baixa qualidade, pois fornece liberação sustentada de amônia, apoiando a digestão da fibra e a ingestão de forragem. Também é usado em gado de corte, rações lácteas e para ovelhas e cabras. O documento fornece diretrizes detalhadas de formulação e recomendações para várias aplicações de ração, enfatizando a segurança e eficácia do biureto.