Visão geral: O documento fornece informações detalhadas sobre 'Gwenn', uma variedade de trigo de inverno orgânico conhecido por seu alto desempenho e resistência a doenças, particularmente contra a ferrugem amarela. É recomendado por moageiros orgânicos franceses para a produção de pão de alta qualidade.

Especificações:

• Registro: França 2020
• Código do obtentor: RE14060
• Aristas: Sem aristas
• Área de cultivo: Todos os tipos de solo
• Tipo sazonal: Semialternativa
• Precocidade: Semitardia / Semiprecoce
• Altura: 4.5

Desempenho de rendimento:

• Ensaio oficial CTPS 2018/19 rendimento em percentagem dos controles: 119.9%
• Muito produtiva com alto desempenho de rendimento

Resistência a doenças:

• Ferrugem amarela: 7 (resistente)
• Ferrugem parda: 6
• Oídio: 7
• Podridão do colmo: 5 (PCH1)
• Septoria Tritici: 7.5
• Fusariose: 4.5
• DON: 5

Qualidade tecnológica:

• Teor de proteína: 6
• Dureza: Médio-dura
• Peso específico: 120%
• Qualidade de panificação: BPS (Trigo panificável de alta qualidade)
• Recomendado por moageiros orgânicos franceses

Pontos fortes:

• Muito boa resistência a doenças, especialmente ferrugem amarela
• Alta produtividade

Limitações:

• Suscetível a mosaico
• Suscetível à mosca-da-flor-do-trigo (OWBM)

Informações adicionais: O documento observa que as informações fornecidas são indicativas e podem variar com base nas condições climáticas, ecológicas e técnicas agrícolas. A resistência a doenças é baseada em estirpes atualmente conhecidas e estudadas em França.