Introdução
O Agrosta® Fruit Texture Analyzer, atualizado em 2022, é uma ferramenta sofisticada projetada para medir a firmeza, o tamanho e o peso de várias frutas e vegetais. É particularmente útil para avaliar a crocância e a firmeza de uma ampla gama de produtos, incluindo maçãs, peras, batatas e muito mais.

Conteúdo da Embalagem
A embalagem inclui o instrumento, duas pontas (tamanhos 8 e 11), uma pen drive com software para Windows, um cabo USB, uma fonte de alimentação, um certificado de conformidade e um manual.

Especificações

• Motor de Passo: Nema 23
• Eletrônica do Motor: Stepstick da Ásia
• Processador Principal: Dual core ESP32
• Eletrônica de Teste de Pressão: HX 711 precisão de 24 bits
• Resolução: 1 grama
• Pressão Máxima: 20.000 gramas (software limitado a 18 Kg)
• Medição Mínima de Pressão: 31 gramas
• Precisão: 0.2 gramas
• Compatibilidade de Software: Windows XP, 7, 8 e 10

Procedimento de Configuração

1. Instale o driver da pen drive sem conectar a máquina.
2. Conecte o cabo USB entre o instrumento e o computador.
3. Instale o software da pen drive e inicie-o.
4. Conecte o plugue de alimentação e selecione a porta COM apropriada.

Recursos do Software

• O software inclui uma versão leve de um Excel de código aberto, permitindo que os usuários gerem e modifiquem arquivos .xlsx.
• As medições podem ser adicionadas a arquivos Excel existentes ou novos.
• Os usuários podem iniciar uma nova série de medições e ajustar os parâmetros de velocidade e curso.

Operação

• Coloque a fruta na balança de laboratório para exibir seu peso no gráfico do Excel.
• Ajuste o tamanho inicial e os parâmetros, depois inicie o ciclo para medir peso, firmeza e tamanho.

Manutenção

• Troque a ponta pressionando a mola e aparafusando a nova ponta.
• A mola pode ser removida, se necessário, afrouxando a porca.