Visão Geral: O documento descreve as especificações e operações de uma Unidade de Parboilização e Moagem de Arroz com capacidade de 50 toneladas por dia, localizada no Estado de Kwara, Nigéria, para Hillcrest Agro Allied Industries.
Especificações:- A unidade inclui uma seção de limpeza e desempedramento com dois silos de armazenamento a granel de 1500 toneladas equipados com caixas de tempera.
- Uma tremonha de recepção mecânica é utilizada para o esvaziamento eficiente dos sacos.
Processo de Parboilização e Secagem:- A unidade possui quatro tanques de imersão/vaporização com um secador de fluxo contínuo e um silo de retenção.
- O arroz parboilizado é seco utilizando um sistema de Fluxo Duplo, garantindo uma secagem cuidadosa e eficiente com uma camada baixa e não compactada.
- Ar de baixo volume é utilizado para arrefecer lentamente o arroz em casca nos silos de repouso.
Moagem e Classificação:- O engenho de arroz multiestágio inclui processos como descasque, separação do arroz em casca, branqueamento, polimento, peneiramento, classificação óptica e ensacamento.
- Um classificador óptico é utilizado para remover grãos descoloridos, alojado numa sala climatizada com silos suspensos e uma estação de ensacamento.
Geração de Vapor:- A unidade pode operar em 2 ou 3 turnos e inclui um trocador de calor a vapor para aquecer o ar para o secador.
- É utilizada uma caldeira a vapor alimentada a casca, completa com um armazém de casca, câmara de decantação de cinzas, ventilador, ciclone e chaminé.
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