Introdução
O Bentley DairySpec FT é um instrumento de última geração projetado para a análise precisa de produtos lácteos fluidos, focando em componentes como gordura, proteína e lactose. Faz parte da série NexGen da Bentley Instruments, uma empresa dedicada à instrumentação láctea.

Resumo Executivo de Tecnologia
O DairySpec FT utiliza um espectrômetro de transformada de Fourier (FTIR) para capturar o espectro completo de absorção infravermelha de amostras de leite. Isso permite uma calibração abrangente baseada em todas as características espectrais, com dados armazenados para futura recalibração.

Padrões e Confiabilidade
A Bentley Instruments tem mais de 25 anos de experiência no desenvolvimento de equipamentos confiáveis de análise de leite. O DairySpec FT oferece recursos como um display touch screen, software baseado em Windows e um deck óptico hermeticamente selado para análise precisa.

Recursos
O instrumento inclui uma interface ergonômica, aquecedor de amostras integrado e várias opções de saída de dados. Suporta diagnósticos remotos e é projetado para fácil operação e manutenção.

Aplicações
O DairySpec FT é adequado para medir gordura, proteína, lactose e sólidos em vários produtos lácteos. É projetado para velocidade, precisão e confiabilidade, atendendo às demandas de modernas fábricas de laticínios e laboratórios.

Especificações Técnicas
Volume da amostra: 6–8 ml
Temperatura da amostra: 4°–42°C
Faixa de medição: 0-40% para gordura, proteína, lactose, sólidos
Precisão: Cv < 1%
Repetibilidade: Cv < 0.5%
Dimensões: 24" x 26" x 15.5"
Peso: 100 lbs

Conclusão
O Bentley DairySpec FT é uma solução "à prova de futuro" para análise abrangente de leite, capaz de se adaptar a novos requisitos de medição à medida que surgem.