Introdução
A EKKO desenvolveu um sistema inovador de hidro-arrefecimento projetado para o arrefecimento rápido de cenouras antes da pesagem. Este sistema é estrategicamente colocado antes da máquina de pesagem para garantir que apenas os produtos selecionados sejam arrefecidos, otimizando o uso de energia e evitando que o pessoal de triagem manuseie cenouras frias.

Especificações
O hidro-arrefecedor está equipado com um filtro de transbordo externo de fácil limpeza. Pode ser conectado a sistemas de refrigeração existentes utilizando um evaporador coaxial especial. A capacidade de arrefecimento depende da capacidade da instalação de refrigeração. Testes práticos indicam que cenouras que entram a 15-20°C podem ser arrefecidas a uma temperatura central de 3-4°C a uma taxa de aproximadamente 2-4 toneladas por hora.

Conclusão
O hidro-arrefecedor EKKO oferece uma solução eficiente para o arrefecimento rápido de cenouras, aumentando a eficiência energética e a conveniência operacional no processamento agrícola.