Introdução
O MilkoScan™ Minor da FOSS é um analisador de leite acessível e fácil de usar, projetado para pequenos produtores de laticínios. Ele oferece benefícios imediatos ao permitir análises precisas no local, ajudando os produtores a pagar o preço certo pelas entregas de leite, padronizar o conteúdo do leite, otimizar o processamento e garantir a qualidade do produto.

Especificações e Recursos
O MilkoScan Minor mede até seis parâmetros-chave de qualidade de uma única amostra, incluindo Gordura, Proteína, Lactose, Sólidos Totais, Sólidos Não Gordurosos e Depressão do Ponto de Congelamento. Ele fornece resultados em 90 segundos e está disponível em duas versões: MilkoScan Minor 3 (3 parâmetros) e MilkoScan Minor 6 (6 parâmetros). O dispositivo é pré-calibrado, não requer produtos químicos perigosos e é fácil de usar sem treinamento do operador.

Benefícios Econômicos
Ao substituir os testes laboratoriais tradicionais, o MilkoScan Minor pode reduzir significativamente os custos e melhorar a eficiência da produção. Um exemplo fornecido mostra uma melhoria anual de lucro de 70.000 EURO otimizando o teor de gordura na produção de leite.

Conformidade e Precisão
O MilkoScan Minor está em conformidade com a norma IDF 141C e o método AOAC 972,16, garantindo precisão competitiva com métodos de referência. Garante uma precisão de 1,5% CV nos parâmetros de composição.

Aplicações
O analisador é adequado para várias aplicações, incluindo esquemas de pagamento de leite, padronização de leite e controle de qualidade. Ele suporta resultados de análise rastreáveis, que são essenciais na competitiva indústria de laticínios.

Conclusão
O MilkoScan Minor estende os benefícios da análise de leite confiável para produtores menores, oferecendo testes rápidos e rotineiros para os principais parâmetros de qualidade. É uma solução econômica para melhorar a lucratividade da produção de laticínios.

Informações de Contato
FOSS, Slangerupgade 69, DK-3400 Hilleroed, Dinamarca. Tel.: +45 7010 3370, Fax: +45 7010 3371, E-mail: [email protected], Website: www.foss.dk