WineScanTM SO2
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WineScanTM SO2
Resumo do catálogo de produtos
Visão Geral: O WineScan™ SO2 é uma ferramenta abrangente projetada para gerenciar o processo de vinificação, desde a colheita da uva até o engarrafamento. Ele oferece calibrações prontas para uso para a análise simultânea de parâmetros-chave de qualidade do vinho, incluindo SO2, garantindo um controle de processo econômico e eficiente.
Principais Características:
- Eficiência de Custo: Fornece análise multi-componente robusta com 42 calibrações baseadas em um banco de dados de mais de 150.000 amostras, oferecendo um baixo custo por amostra e um rápido retorno sobre o investimento.
- Velocidade e Facilidade de Uso: Permite a medição rápida e fácil de SO2 livre e total em apenas 2 minutos, permitindo que qualquer pessoal de laboratório realize análises de forma eficiente.
- Garantia de Qualidade: O pacote de parâmetros de sanidade da uva ajuda a segregar as uvas para manter uma alta qualidade do vinho, apesar das variações na qualidade da uva.
Especificações Técnicas:
- Tipos de Amostra: Adequado para uvas, mosto, mosto em fermentação e vinho acabado.
- Parâmetros: Inclui parâmetros críticos de controle de qualidade, como SO2, usando tecnologia FTIR com ácido fosfórico como agente hidrolisante.
- Descrição do Sistema: Compreende um analisador e software Foss Integrator, com opções para um módulo de cor e versão automática com amostrador automático XY.
- Tempo de Análise: 150 segundos, reduzido para 30 segundos quando a aplicação de SO2 está inativa.
- Manuseio de Amostras: Amostrador automático com vários tamanhos de racks e volumes de amostra programáveis.
- Requisitos Ambientais: Opera melhor em uma superfície estável, longe de vibrações, com condições específicas de temperatura e umidade.
Aplicações e Faixas: O documento fornece faixas detalhadas para vários componentes, como absorbância, nitrogênio, ácidos, açúcares e muito mais, em diferentes estágios da produção de vinho (mosto, mosto em fermentação, vinho acabado).
Requisitos de Instalação e Energia: Inclui detalhes sobre o fornecimento de energia, consumo e requisitos de instalação para desempenho ótimo.
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