Este documento descreve um programa de plantio para várias variedades de alho-poró, detalhando suas janelas de colheita e se são híbridas ou de polinização aberta (OP).

Múltiplas variedades de alho-poró podem ser plantadas simultaneamente na primavera, permitindo uma colheita escalonada à medida que cada variedade amadurece em sua respectiva estação. Alhos-porós de crescimento mais rápido, que são menos tolerantes ao frio, são colhidos primeiro, do verão ao início do outono. Variedades de crescimento mais lento, que são mais tolerantes ao frio, são colhidas do outono ao início do inverno, estendendo-se ainda mais em climas mais amenos.