Visão Geral : O pepino Marketmore (Cucumis sativus) é uma variedade de alto rendimento, verde-escura, conhecida por seus frutos esguios e sem amargor, de até 25 cm de comprimento. É caracterizado por pequenas espinhas e é naturalmente resistente a pragas, prosperando em condições de clima frio. Composto por 97% de água, também contém potássio, cálcio, magnésio e vitamina C.

Localização Natural : A origem do pepino Marketmore é debatida, mas acredita-se que esteja entre a África e a Índia.

Cultivo : A pré-propagação deve começar em meados de abril. As sementes devem ser plantadas a 2 cm de profundidade em um vaso com substrato úmido de coco ou vegetal orgânico, coberto com filme transparente com furos para circulação de ar. A germinação ocorre em 3-5 semanas. Após os Santos de Gelo, as plantas podem ser movidas para vasos maiores ou plantadas em canteiros com espaçamento de 60 cm.

Local : Os pepinos preferem locais quentes, ensolarados e abrigados do vento.

Cuidado : A rega regular é essencial para prevenir o amargor, mas evite o encharcamento. Uma treliça forte é recomendada para economizar espaço. Caracóis podem atacar brotos jovens. A colheita começa cerca de duas semanas após a floração, e frutos muito maduros devem ser removidos para manter a saúde da planta.

Cuidado de Inverno : Os pepinos são perenes e podem ser semeados novamente no ano seguinte.