Visão Geral: O documento fornece especificações técnicas e diretrizes operacionais para vários tipos de mesas de preparação e corte projetadas para o processamento ergonômico e eficiente de vegetais folhosos e produtos de cabeça. Estas mesas são fabricadas pela Naddeo Technologies Srl e estão em conformidade com os padrões HACCP e OSHA.
Especificações Técnicas:- Tensão de Alimentação: V400
- Potência Elétrica Nominal: 3 Kw (para a maioria das mesas), 1 Kw (para configurações específicas)
Procedimentos Operacionais:- Os operadores são responsáveis por alimentar a linha, coletar e armazenar caixas vazias, selecionar caixas de produtos, transportar resíduos e remover caixas vazias.
- As mesas são divididas em duas zonas: lado das bandejas e lado das caixas.
Design e Recursos:- As mesas são projetadas para uso ergonômico, garantindo fadiga mínima para os operadores.
- Construídas inteiramente em aço inoxidável AISI 304, excluindo componentes comerciais.
- Inclui uma combinação de correias transportadoras para seleção de produtos e gerenciamento de resíduos.
- Disponível em configurações para 2 a 32 operadores, adaptável a vários tipos de produtos e espaços de trabalho.
- Os recursos incluem fácil reconfiguração, otimização do espaço e integração com sistemas de transferência de resíduos.
Vantagens:- Facilita as operações de limpeza com um design simples.
- Adaptável a diferentes tipos de produtos e disponível em múltiplas configurações.
- As correias de triagem removem eficazmente folhas subdimensionadas e corpos estranhos.
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