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Miranda

Resumo do catálogo de produtos
Visão Geral: O documento fornece informações detalhadas sobre a variedade de batata Miranda, destacando sua adequação para a produção de batatas fritas, resistência a várias doenças e suas qualidades culinárias.
Especificações:
  • Características da Planta: Maturidade precoce, tipo de planta intermediário, hábito de crescimento semi-ereto, flores brancas, desenvolvimento rápido da folhagem e dormência média.
  • Características do Tubérculo: Formato oval, polpa e pele amarelas, olhos rasos e pele reticulada.
Resistências:
  • Alta resistência a contusões, PVYntn, requeima do tubérculo e sarna prateada.
  • Resistente a nematóides Ro1, Ro4 e à doença da verruga da batata raça 1.
  • Resistência média a alta a rhizoctonia, sarna comum e mancha de ferrugem interna.
  • Baixa a média resistência à requeima foliar e à perna negra.
Rendimento e Qualidade:
  • Adequado para o mercado de consumo fresco e batatas fritas.
  • Rendimento médio a alto com uma alta proporção de tubérculos superdimensionados.
  • Tipo culinário farináceo com baixa descoloração após cozimento e em cru.
  • Conteúdo médio de matéria seca com muito boa qualidade de chips após a colheita e boa qualidade após armazenamento a longo prazo.
Recomendações: As informações servem como um guia para a tomada de decisões. Para aconselhamento específico da região, entre em contato com consultores de cultivo locais.
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