Introdução
A APEX oferece uma solução orgânica, não ionizante e econômica de primeira linha para reduzir leveduras, bolores e patógenos na indústria da cannabis. Utilizando a tecnologia de Radiofrequência (RF), a APEX reduz eficazmente a contagem total de leveduras e bolores (TYMC) para menos de 10.000 ufc/g, preservando a qualidade sensorial da cannabis sem produtos químicos ou radiação ionizante. Este processo é certificado como orgânico no Canadá.
A Solução
O tratamento de RF ocorre em uma câmara com temperatura controlada, onde a cannabis é exposta a um campo eletromagnético gerado entre eletrodos em uma frequência de 27,12 MHz. Configurações pré-programadas regulam a voltagem de RF para atingir uma temperatura que mata os patógenos sem alterar as características físicas, químicas, funcionais ou sensoriais da cannabis. Este método também é aplicável a outras plantas medicinais, folhosas e ervas.
Benefícios- Processo orgânico, sem produtos químicos, não irradiante e não ionizante.
- Sem perda de THC.
- Reduz consistentemente o TYMC para <10.000 ufc/g em um ciclo, mesmo com contagens iniciais tão altas quanto 150.000 ufc/g.
- A perda de umidade é inferior a 0,5%.
- Capaz de tratar 2-9 kg por lote, até 45 kg por hora.
- Cada tratamento por lote leva 10 minutos.
- Soluções personalizáveis para vários ambientes de cultivo.
- Eficaz para cannabis com menos de 15% de umidade.
Informações da Empresa
A APEX é o resultado de uma parceria entre a STALAM S.p.A., líder em equipamentos de RF, e a ZIEL, especialista em soluções de processo para alimentos e cannabis. A STALAM lida com a fabricação na Europa e no resto do mundo, enquanto a ZIEL é a especialista em processos e agente na América do Norte.
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