Visão geral: A Tozer Seeds é líder em melhoramento inovador de vegetais, particularmente conhecida por suas variedades exclusivas de couve. Essas couves são celebradas por seus benefícios nutricionais e versatilidade culinaria, exigindo cozimento mínimo e oferecendo sabores suaves e doces sem o amargor das couves tradicionais.
Dias até a maturidade: As couves amadurecem em aproximadamente 90 dias após o transplante durante a estação principal. Esta informação é baseada em médias de vários locais de teste e pode variar com as condições ambientais.
Inovações de produto: A Tozer Seeds desenvolveu uma gama de couves de cores vibrantes com texturas de folhas e sabores únicos. Essas couves são adequadas para métodos de cozimento modernos, como refogados, cozimento a vapor e micro-ondas.
Variedades:- Cavolo Nero - Raven F1 TZ 2019: Um novo híbrido F1 com folhas uniformes e texturizadas, hábito compacto e fortes características foliares, adequado para colheita mecânica.
- Black Magic: Apresenta folhas escuras e estreitas, ideais para amarração, com tolerância aprimorada ao frio e resistência a lesões por atrito foliar de inverno.
- Buttonhole Kale® Starmaker TZ 8011: Forma uma pequena roseta com nervuras rosa brilhantes, adequada para a culinária contemporânea e como produto desfiado.
- TZ 9332: Conhecida por seu sabor doce e folhas texturizadas e onduladas com um centro branco, adequada para múltiplos cortes.
- Midnight Sun TZ 0277: Apresenta folhas vermelho-escuras com uma nervura central rosa, oferecendo sabor e textura excepcionais, adequada para múltiplos cortes.
Cultivo: O processo de cultivo dessas novas couves é semelhante ao das couves tradicionais, com as mesmas datas de semeadura e espaçamentos. Elas são resistentes ao inverno e versáteis.
Informações de contato: Tozer Seeds Ltd, Pyports, Downside Bridge Road, Cobham, Surrey, KT11 3EH, Reino Unido. Tel: +44 (0)1932 862 059, Email:
[email protected], Website: www.tozerseeds.com
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